4 sorters grönsaker som bör planteras redan i februari

Trädgårdsmästare börjar vanligtvis plantera först efter att vintern har gått och de första knopparna har slagit ut i naturen. Vissa typer av jordbruksväxter är dock mer lämpade för tidigare plantering, eftersom de tar längre tid att mogna.

Det handlar i första hand om rotfrukter, som förutom att mogna längre, inte heller är så svåra att odla, och så det kommer inte att störa dig ens med tidigare plantering. När du planterar bör du dock se till att jorden är vältorkad från smält snö.

4 sorters grönsaker som bör planteras redan i februari

Härdiga rotfrukter är särskilt lämpliga för plantering i februari; Foto: Valentina_G/Shutterstock.com

Du kan så morots- och palsternackafrön redan i februari eller senare till slutet av augusti. Mogna grönsaker kan skördas året runt, förutom vintermånaderna.

Februari lämpar sig också för plantering bladgrönsaker – till exempel är spenat väldigt krävande, plantera den bara i halvskugga. Plantera fröna direkt i marken och vattna dem regelbundet.

Om det blir dramatiskt kallt ute, överväg att täcka med spenat eller plantera under ett litet växthus. Spenat kan planteras först inomhus och sedan transplanteras i jorden utanför.

En annan populär grönsak att plantera i februari är Sallad, för vilken du måste gå tillväga på samma sätt som för spenat.

Rädisor är också lämpliga att plantera i februari. Deras fördel är att de växer snabbt och planteras direkt i marken. Plantera fröna till cirka 2,5 centimeters djup och gallra ut plantorna allt eftersom de växer så att de inte berövar varandra utrymme och näring. Rädisor föredrar torrare jord och regelbunden vattning.

Vad man ska se upp med innan man planterar

Den största risken med plantering i februari är jord av dålig kvalitet. Det är därför nödvändigt att kontrollera det först – det ska vara mjukt, näringsrikt och torkat.

Fundera också på om du vill plantera direkt i jorden, eller börja plantera inomhus, vilket ger dig mer utrymme att manipulera groningsförhållandena.

När du planterar, följ instruktionerna på fröpaketet. Var medveten om att vissa kommer att behöva blötläggas i förväg.

Efter plantering, vattna fröna försiktigt och rikligt och bibehåll tillräckligt med markfuktighet under hela groningen. Kontrollera plantorna regelbundet för att undvika skadedjur eller sjukdomar.