Magsoppa, som anses vara ett naturligt botemedel mot baksmälla efter nyårsafton, har en speciell smak och är en populär rätt i det rumänska köket. Men även skickliga hemmafruar kan göra misstag. Här är vad du behöver vara uppmärksam på.
Magsoppa FOTO Shutterstock (Arkiv)
Den välkända kulinariska vloggaren Geanina Staicu-Avram, känd som Jamila, avslöjade hemligheten med magsoppa. Den läckra soppan är klar på cirka två timmar.
Det bör noteras att en . Om du inte redan visste det, Låt ingredienserna sjuda långsamt så att nötköttsbenet släpper alla sina smaker. Ju längre soppan står på elden, desto godare blir den.
Här är ingredienserna du behöver:
- 2 bitar nötkött rissole
- Ett stort vitlökshuvud
- En palsternackarot
- En halv rotselleri