Hur mycket hjälper C-vitamin och honung mot en förkylning? Vad som faktiskt fungerar och vad som inte fungerar när du är sjuk: ”Det kommer att denaturera proteiner”

Det finns ett antal medel som sägs bli av med en gnagande förkylning, inklusive C-vitamin, zink, echinacea, honung, men fungerar de verkligen? En läkare förklarar vad som fungerar och vad som inte gör det när man hanterar ett virus.

Vilka är de bästa botemedlen mot en förkylning?  FOTO Shutterstock

Vilka är de bästa botemedlen mot en förkylning? FOTO Shutterstock

C-vitamin är en antioxidant som ”det har visat sig ha en positiv inverkan på att stödja immunitetensäger Michael Del Junco, familjeläkare vid Providence St. Joseph Hospital i Orange County, Kalifornien. Det fungerar genom att stimulera produktionen och funktionen av vita blodkroppar, som är ”Vissa studier tyder på att C-vitamin kan hjälpa till att minska den totala varaktigheten och svårighetsgraden av förkylningssymtom hemma. Bevisen för att stödja detta är dock inte helt konsekventa och varierar från studie till studieDel Junco förklarar.

Ät frukt och grönsaker!

Effekten av C-vitamin varierar också från person till person, beroende på hälsostatus och val av C-vitamintillskott (t.ex. apelsinjuice kontra ett Emergen-C-paket), tillägger han. Som sagt, det skadar inte att öka sitt intag i form av C-vitaminrika frukter och grönsaker, som guava, kiwi, apelsin, paprika, jordgubbar, tomater och broccoli, förklarar läkaren.

Om du väljer en kompletterande form av C-vitamin, varnar David M. Brady, MD, för att koncentrerade doser kan orsaka lös avföring. Om detta händer bör dosen minskas.

I allmänhet lyser C-vitamin bäst som ett medel för att förebygga förkylningar snarare än som en behandling. Och Del Junco säger att fokus på att få tillräckligt med näringsämnen i din dagliga kost kan hjälpa till att hålla dig från att bli sjuk i första hand.

Zink hjälper immunförsvaret

Även om forskning om zink och förkylning är riklig, är resultaten angående dess effektivitet motstridiga. ”Viss forskning tyder på att zinktillskott, särskilt när det tas inom 24 timmar efter förkylningssymtomens början, kan hjälpa till att förkorta varaktigheten av en förkylning.”, säger Del Junco. Liksom C-vitamin arbetar zink tillsammans med immunsystemet för att stödja funktionen av skyddande vita blodkroppar.

En recension från 2021 publicerad i BMJ Open samlade data från 28 studier som tittade på om zinkpastiller, geler, kapslar eller sprayer kunde förbättra förkylningssymtom eller påskynda behandlingen. Den fann att intag av 75 till 100 milligram zink dagligen vid första tecknet på förkylning förkortade symtomens varaktighet med i genomsnitt två dagar och

Det är värt att notera att dessa resultat inte sågs hos alla deltagare, vilket innebär att det inte finns något sätt att garantera att zinktillskott hjälper. ”Det är dock ingen skada att prova dem, så länge du inte överskrider den rekommenderade dosen.” säger Del Junco.

Är echinacea bra för dig?

Echinacea är ett vanligt tillskott som säljs för att hjälpa mot förkylningar. Det beror på att denna nordamerikanska inhemska växt är rik på flavonoider, alkylamider, fenoler och polysackarider, som alla har skyddande funktioner i kroppen, säger Brady. ”Dess rötter och luftdelar har traditionellt använts för förkylningar, luftvägsinfektioner, bakterieinfektioner och sårläkning i århundraden.”han säger.

De vetenskapliga rönen om dess effektivitet är dock inte särskilt tydliga. En äldre recension fann till exempel att echinacea hjälper till att minska varaktigheten och chanserna att bli förkyld. En annan studie fann att det minskar risken för återkommande luftvägsinfektioner. Å andra sidan fann en genomgång av 24 studier med 4 631 deltagare 2014 att echinacea-produkter inte ger någon fördel för att behandla förkylning.

Det finns några sätt som echinacea-användare väljer att inta växten – det mest populära är i form av torrt te och kosttillskott. Tänk bara på att tillskott av denna typ inte regleras av Food and Drug Administration, så det är bäst att prata med din läkare innan du tar dem.

När ska man undvika mjölk

Att undvika mjölk och andra mejeriprodukter är ett vanligt råd när du känner dig sjuk. Del Junco säger dock att det inte är det ”inga aktuella bevis för att undvika mjölk under sjukdom”, lägger till: ”Jag skulle rekommendera att undvika mjölk om du är laktosintolerant, men annars är mjölk en utmärkt källa till kalcium och protein vilket skulle vara till hjälp under en sjukdom”.

Honung för ont i halsen eller hosta

Naturlig honung har antibakteriella, antivirala och svampdödande egenskaper”, säger Del Junco. ”Det har också antiinflammatoriska egenskaper.”. Här är tricket: Om du lägger det till ditt te kan det försämra dess kvaliteter. ”Jag rekommenderar dig att konsumera honung under sjukdomen i sin naturliga form”säger del Junco – en sked full dagligen fungerar.”Undvik att värma honungen, eftersom upphettningsprocessen kommer att denaturera proteinerna och enzymerna, vilket resulterar i förlust av enzymaktivitet”, han förklarar.

Förstår dock inte att du helt ska undvika att lägga honung i ditt te, speciellt om du tycker att det är lugnande när du är sjuk. Hydrering, som te kan hjälpa till med, är också en viktig aspekt av kall återhämtning.”så det finns ingen anledning att inte använda detoch,” säger Brady.

Använd en luftfuktare!

Oavsett vilka förkylningsmedel du väljer rekommenderar Brady att du använder en luftfuktare för att hålla dina lungor på optimal kapacitet. För Del Junco finns det bara en rekommendation som han säkert kan ge: vikten av att upprätthålla en balanserad kost, hålla sig hydrerad och utöva god hygien, och notera att dessa är avgörande för immunsystemets övergripande hälsa.

När du är förkyld tenderar din kropp att förlora mer vätska på grund av överdriven slemproduktion, feber och svettning”, han förklarar. ”Att hålla sig hydrerad under denna tid kan hjälpa till att lindra symtom och stödja allmänt välbefinnande. Du kan se till att du får i dig tillräckligt genom att äta soppor, havregryn, yoghurt och smoothies. Nuvarande riktlinjer fokuserar på att öka kalorierna under sjukdomsperioden på grund av ökade metaboliska krav. Kort sagt, ät det du känner att du tål”.