Livsmedel som ökar serotoninnivåerna i kroppen. Hur ”lyckohormonet” fungerar, vad du bör äta

Detta hormon påverkar varje del av kroppen, från motorik till känslomässiga tillstånd. Det är en av de främsta hantverkarna av gott humör, tillsammans med oxytocin, endorfiner och dopamin. Det finns vissa livsmedel som ökar serotoninnivåerna och ger oss ett gott humör.

Det finns vissa livsmedel som kan öka serotonin FOTO Shutterstock

Det finns vissa livsmedel som kan öka serotonin FOTO Shutterstock

Serotonin är ett ämne som säkerställer att signaler skickas till nervceller. Detta hormon finns i blodplättar och i hela det centrala nervsystemet. Det är dock rikligare i matsmältningssystemet, visar det

Serotonin är resultatet av den essentiella aminosyran tryptofan. Denna aminosyra kan bara nå kroppen genom kosten. Tryptofan finns vanligtvis i livsmedel som nötter, ost och rött kött. En låg tryptofannivå innebär automatiskt en serotoninbrist. Och denna brist kan orsaka humörstörningar som t.ex

Specialister har funnit, efter flera undersökningar, att på grund av en högre konsumtion av tryptofan i maten fick människor ett bättre humör, möjligen för att tryptofan höjer nivån av serotonin.

Det kan stödja denna process

Livsmedel som kan innehålla tryptofan är: ägg, lax, ost, kalkonkött, sojaprodukter och talbina, som är en kornsoppa.

Kroppen använder tryptofan för att producera serotonin, och att äta mat som innehåller det kan stödja denna process.

Det betyder dock inte att kroppen kommer att absorbera denna aminosyra för att använda den som den behöver. Dessutom är mängden tryptofan i maten för liten och resultaten är obetydliga. Bananer innehåller detta hormon, men det kan förbättra en persons humör först när det når hjärnan. Detta händer dock inte.

I en studie förbättrade flera äldre personer sitt mentala tillstånd efter att ha tagit tryptofantillskott i 12 veckor.

Det är mycket viktigt att veta att folk bör prata med en läkare innan de tar några tillskott om det finns risk för biverkningar.”, säger källan som citeras ovan.

Hur mycket bra exponering för ljus gör

Solexponering gör också underverk för lyckohormonet. En teori hävdar att människor som inte utsätts för sol upplever depression under höstens och vinterns korta, mörka dagar (en humörstörning som kallas säsongsbunden affektiv störning).

Massage har viktiga fördelar

Samtidigt sänker massagen även nivån av kortisol, stresshormonet. Förutom allt detta behöver du ingen professionell massage för att få dessa fördelar.

Enligt en studie kan till och med massage av en vanlig person utan utbildning inom detta område vara fördelaktigt. Efter att studiedeltagarna genomgått två 20-minuters massagesessioner från deras partner, ökade serotoninnivåerna med 28 % och dopaminnivåerna med 31 %.