scheman och livsmedel för att återaktivera ämnesomsättningen

admin

När semestern är över kan du känna dig tyngd av de rikliga luncherna och de många middagarna, kanske uppsvälld och med oregelbundenheter i tarmen. Vi känner ofta ett behov av att avgifta, tömma luften, börja hantera stress igen och . Men hur kan du hitta din balans igen? Och hur kan vi återvinna energin för att börja det nya året rätt?

En möjlig lösning är Reset-dieten, en metod som, beroende på varje individs tarmbiotyp, låter dig gå ner några kilon, återhämta dig, må bättre och i balans och ge rätt boost till din ämnesomsättning.

Först och främst måste du förstå vilken biotyp du tillhör, för att sedan följa en ”personlig” Reset-diet. «Det kallas Reset eftersom det syftar till att ”återställa” metabola och hormonella fel på kortast möjliga tid och på så sätt främja personens välbefinnande: tömma magen, avgifta levern eller minska vätskeretention. Vi kan göra detta genom att hantera livsmedel och ibland även kosttillskott, baserat på varje persons specifika egenskaper” förklarar endokrinologen och diabetologen Serena Missori, medförfattare tillsammans med apotekaren Alessandro Gelli av boken ”The biotype diet”.

Här är strategierna utvecklade av Dr Serena Missori och Dr. Alessandro Gelli att börja det nya året med energi, .

Vad är återställningsdieten?

Syftet med återställningsdieten är:

  • minska tyst kronisk inflammation;
  • minska effekterna av kronisk stress;
  • ta bort gifter;
  • avblockera den blockerade ämnesomsättningen;
  • bota GUT och GUT Microbiota;
  • gör dig till en fettförbrännande metabolisk ugn.

Alla strategier för Missori-Gelli-metoden är baserade på tre grundläggande hörnstenar: Remove-Repair-Regenerate eller 3Rs.

  • Ta bort den negativa effekten av stress, åldrande, mat, ohälsosamma vanor, föroreningar, muskel- och ledstelhet, övervikt, döda celler, systemisk inflammation, tarminflammation etc.
  • Reparera cellulära strukturer, organ, tänkande, humör, attityd, reaktion på stress och åldrande samt fysisk och mental flexibilitet.
  • Återskapa energi genom att öka vitaliteten, förmågan att använda näringsämnen, förmågan att sätta på ämnesomsättningen, förmågan att klara av händelser och psyko-fysisk prestation.

Varje biotyp har sin egen återställningsdiet

Att starta den metaboliska läkningsprocessen kommer att ladda dig och du kan upprepa den så många gånger du vill.

”Återställning”-strategierna är mycket snabba och praktiska och är designade för varje hormonell-visceral psykobiotyp.
Faktum är att de två författarna för varje biotyp inte bara har identifierat den specifika dieten som ska följas, presenterar den detaljerade veckomenyn, utan har också identifierat rätt återställningsdiet att tillämpa i praktiken.

Adrenal Reset Diet

Perfekt för dig som är särskilt stressad, under press, sömnlös.

”Om du är binjure kan du vara adrenalin, kortisolisk eller utmattad. Dina binjurar är överstimulerade och stressade, de behöver avslappning och lugn” förklarar Dr. Missori. Adrenal Reset varar från minst en vecka till två månader, beroende på graden av trötthet.

Binjuren har kontinuerliga energikriser oavsett om det är adrenalin, kortisol eller utmattad. Han konsumerar socker snabbt och är ständigt hungrig efter mat rik på enkla kolhydrater. ”Din kropp måste lära sig att kontrollera blodsockret, minska adrenalinpåslag, producera mindre kortisol, lagra mindre fett och förbränna mer. Till en början kan du känna att du äter mycket mer än normalt (eller mycket mindre beroende på dina vanor) och du kommer genast att märka att dina muskler blir starkare och mer tonade.” Det är därför tydligen en hemmavåg kan få dig att tro att du har gått upp i vikt. ”Men oroa dig inte, du reparerar din kropp så att den blir bättre på att bränna fett.”

Det kan tyckas ovanligt, men grönsaker ingår också till frukost, vilket är viktigt för att ge fibrer, främja tarmpassage och bromsa upptaget av kolhydrater, vilket ger mer stabil energi.

  • Oumbärlig mat – några exempel
  • Grönsaker: sparris, broccoli, broccoli, blomkål och kål
  • Frukt: citroner, mandariner, grönt och rött äpple, blåbär, tranbär
  • Proteiner: ekologiskt vitt kött, ekologiskt och rött kött från betesmark (inga korvar, inget skivat kött med nitriter), skalade kikärter
  • Fetter: avokado, fet frukt (utom jordnötter), kokosolja, extra virgin olivolja
  • Kolhydrater: havre, sötpotatis, skalade kikärter, linser

Du måste välja minst 5 viktiga livsmedel varje dag och konsumera dem i så många måltider som möjligt. Vidare är det bra att undvika kaffe, stimulerande drycker, fruktjuicer, färska och jästa ostar, vin, öl.

Här är veckoschemat för binjureåterställningen

Dag 1-3-5 är rika på komplexa kolhydrater och proteiner, medan de är låga på fett (överväg en halv portion), dag 2-4 är rika på frukt, grönsaker, bra fetter och proteiner, dag 7 är gratis med tillåten mat . På så sätt kommer vi att omutbilda binjurarna att svara korrekt på mat och att metabolisera kolhydrater, proteiner och fetter korrekt. Vi kommer att minska uppfattningen av stress och hungerattacker, samt känslan av larm, deprivation och trötthet.

Örtte A
• 1 matsked hagtorn • 1 matsked lime • 1 matsked citronmeliss • 1 matsked passionsblomma (valfritt baserat på symtomens intensitet) • 300 ml vatten
Sätt upp vattnet till 70°C, infundera i 5 minuter, filtrera och drick

Thyroid Reset Diet

Perfekt om du alltid är kall, trött, om håret faller av, om du har gått upp i vikt överallt och dina armar är sladdriga.

Det är nödvändigt att följa sköldkörtelåterställningen i minst en vecka och så länge som det anses lämpligt. ”Kom ihåg att korsblommiga grönsaker (kål, blomkål, broccoli), som är antiöstrogena, har effekten av att minska absorptionen av jod som är avgörande för produktionen av sköldkörtelhormoner, så om du har hypertyreos konsumera dem eftersom de kommer att hjälpa dig begränsa symtomen, om du har gått upp i vikt och är i ett tillstånd av hypotyreos även om det inte är fullt utvecklat (kom ihåg att blodprover bara ser toppen av isberget), minska dem eller öka ditt jodintag” påminner Dr Missori. Soja bör undvikas eftersom det saktar ner sköldkörteln och är praktiskt taget allt genetiskt modifierat.

”Du behöver mycket fisk som, förutom att innehålla jod, är en källa till selen som är nödvändig för sköldkörteln. Du hittar också selen i paranötter.”

  • Oumbärlig mat – några exempel
  • Grönsaker: alfalfa (skott), tång, vitlök, sparris
  • Frukt: ananas, avokado, bär, lime
  • Protein: ekologiskt vitt kött, ekologiskt rött kött från betesmark, räkor och räkor
  • Fetter: avokado, fet frukt (utom jordnötter), kokosolja, extra virgin olivolja
  • Kolhydrater: havre, sötpotatis

Välj minst 5 viktiga livsmedel varje dag och konsumera dem i så många måltider som möjligt. Undvik även kaffe, stimulerande drycker, fruktjuicer, färska och jästa ostar, vin och öl

Här är veckoschemat för återställning av sköldkörteln

Dag 1-7 har samma mönster som kommer att mobilisera dina fettdepåer och med dem toxiner, och återaktivera sköldkörteln som blockerar din ämnesomsättning. Välj paranötter rika på selen och tugga grönsaker mycket långsamt. När du utvecklas kommer din energi att vakna och du kommer att bli en fettförbrännare. För varje dag av sköldkörtelåterställningen:

Örtte T • ½ tsk cayennepeppar • ½ tsk kokosolja • 1 msk snabbcikoriakaffe • 250 ml vatten
Värm vattnet till 70°C, blanda alla ingredienser och drick.

Östrogen återställningsdiet

Om du lider av oregelbunden menstruation, premenstruellt syndrom, om du är i klimakteriet, har östrogendominans, har ovariepolycystos, infertilitetsproblem eller hypotyreos, börja med Östrogenåterställning.

”Du kommer att behöva en bra mängd magert protein, massor av bra fetter (aktivatorer av hormonmetabolism) och en måttlig mängd grönsaker, och föredrar korsblommiga grönsaker som är antiöstrogena, eftersom överskott av grönsaker tenderar att orsaka uppblåsthet och retention.”

Östrogenåterställningen främjar naturligt syntesen av pregnenolon från vilket östrogen, progesteron och testosteron härrör så att dessa produceras i balans, samtidigt som det tar bort hormonstörande och hormonstörande ämnen. Återställningen syftar till att främja hormonell balans, minska fett, retention, celluliter, trötthet och alla störningar relaterade till östrogen obalans, typiska vid premenstruellt syndrom och klimakteriet, men även hos många överviktiga män. Ett annat mål är att främja syntesen av vitamin D, vilket är grundläggande för immunförsvaret, för viktupprätthållande, för skelett, för onkologisk förebyggande, mot tyst kronisk inflammation, samt att förbättra frisättningen till cirkulationen från lagrar av fett.

  • Oumbärlig mat – några exempel
  • Grönsaker: tång, vitlök, sparris, rödbetor, broccoli, broccoli
  • Frukt: ananas, apelsiner, avokado, bär
  • Protein: kikärter, räkor och räkor, fisk, helst vild lax (förutom svärdfisk, tilapia, musslor, musslor)
  • Fetter: avokado, fet frukt (utom jordnötter), kokosolja, extra virgin olivolja
  • Kolhydrater: havre, potatis, quinoa

Välj minst 5 viktiga livsmedel varje dag och konsumera dem i så många måltider som möjligt. Undvik kaffe, stimulerande drycker, fruktjuicer, färska och jästa ostar, vin och öl.

Här är veckoschemat för östrogenåterställning

Dag 1-2 har samma mönster och inkluderar inte tillsatta fetter, detta kommer att mobilisera dina reserver och med dem gifterna som gömmer sig där och blockerar din ämnesomsättning. Välj korsblommiga grönsaker och tugga grönsaker väldigt långsamt. Dag 3-7 har massor av bra fetter, proteiner och grönsaker som främjar korrekt hormonsyntes, förbättrar humör och energi. För varje dag av östrogenåterställningen:

Estro örtte • ½ tesked cayennepeppar • ½ tesked torkad ingefära • 1 matsked chasteberry • 1 matsked maskrosblad • stevia (valfritt) • 300 ml vatten
Sätt upp vattnet till 70°C, infundera i 5 minuter, filtrera och drick.