Lök, en mycket näringsrik grönsak, kan hjälpa till att förbättra hjärthälsa. Lökens medicinska egenskaper har uppskattats sedan tusentals år tillbaka. Det sägs att idrottare i antikens Grekland använde denna grönsak för att rena sitt blod.

Lök är rik på enzymer som stödjer matsmältningsprocessen. Foto: Arkiv

Här är några fördelar med lökte:

Bekämpa patogener

Enligt studierna, som uppmuntrar produktionen av såväl antikroppar som T-lymfocyter, som är oumbärliga för kampen mot patogener, enl.

Med dess hjälp kan du minska både förkylningens varaktighet och symtomens svårighetsgrad.

Dessutom är lök också rik på quercitin, som har antiinflammatoriska och antivirala egenskaper.

Det hjälper dig att bli av med slem och lugnar din hosta

Även om smaken inte är den mest behagliga, är lökte extremt bra om du står inför produktiv hosta. Således kan denna dryck hjälpa till att eliminera slem och lugna hosta tack vare de eteriska oljorna som finns i lök.

Sänker blodtrycket

Quercitin, en flavonoid eller växtpigment som finns i vissa vegetabiliska livsmedel,

lök innehåller också kalium, vilket hjälper till att hålla blodtrycket under kontroll. Dessutom bidrar det till att eliminera överskott av natrium, vilket gör det möjligt att minska trycket på blodkärlens väggar.

Stöder matsmältningen

Lökte innehåller svavelföreningar som kan uppmuntra utsöndringen av matsmältnings-, mag- och galljuicer. Alla dessa spelar en grundläggande roll för att bryta ner mat och absorbera näringsämnen i matsmältningskanalen.

Lök är också rik på enzymer som stöder matsmältningsprocessen. De hjälper till att bryta ner maten och underlättar upptaget av näringsämnen.

Det hjälper till att reglera blodsockernivåerna

Lök eller lökte hjälper till att reglera blodsockret och förbättra insulinkänsligheten. Quercitin är också ansvarigt för detta, vilket påverkar funktionen hos organ som är involverade i processen att reglera blodsockernivåerna, inklusive bukspottkörteln, musklerna, levern och fettvävnaden.

Lök te, ett vapen mot cancer

Både lök och vitlök kan minska risken för vissa typer av cancer, såsom mag- eller kolorektal. Enligt vissa laboratoriestudier skulle lök A, en svavelhaltig förening, bidra till att bromsa utvecklingen av tumörer.

Hur gör du lökte?

Du behöver följande ingredienser: en stor lök, 500 ml vatten, honung (valfritt) och citron (valfritt).

Metod för beredning:

Börja med att tvätta och skär löken i stora skivor, inklusive bladen. Koka sedan upp vattnet och lägg i skivorna när det börjar koka. Koka lökskivorna, på låg värme, i 10-15 minuter. Sila till sist teet och tillsätt honung eller citronsaft.