Mycket snabb vaniljsås, direkt på bordet, prova den varm. Sten! Den som säger att det inte är sant har aldrig provat det.

Idag ska vi förbereda den mycket snabba vaniljsåsen, fyllningen par excellence, desserten som verkligen gungar när den äts med sked. Den är läcker, delikat, kan modifieras något och bli Chantilly, eller ha små flingor av brannerchoklad inuti, eller i alla fall avnjutas helt enkelt som den är. Varför har du så bråttom? Eftersom processen är väldigt enkel och två hela ägg räcker för att hoppa över processen att separera äggvitorna.

Det här receptet använder socker och därför kommer det att bli lättare och krämigare. Delikat smak på grund av avsaknaden av några element som gjorde den tyngre, den är väldigt rik så vi kan lätt använda den som fyllning men även för att garnera pannkakor eller som en Felix-duschsked som vi sa ovan även för tårtor eller för att åtfölja färska frukt.

Väldigt snabb vaniljsås

Låt oss fortsätta på ett ögonblick och förbereda denna läckra kräm för att fylla våra desserter och göra dem magiska.

Ingredienser

500 ml mjölk en citron två ägg 100 g socker 60 g majsstärkelse

Först måste vi ta en kastrull och lägga i mjölken och citronskalet som vi har rivit men utan att påverka den vita delen, men citronen måste skalas med en potatisskalare. Vi arbetar först äggen med sockret med en elvisp och når gradvis stärkelsen, blanda väl, undvik bildandet av irriterande klumpar.

Vi tillsätter långsamt mjölken och den filtrerade citronsaften och dränerar den genom att ställa kastrullen på värmen så att den tjocknar lite i taget. När det tjocknat tar du av från värmen och häller krämen i en glasbehållare så att den svalnar. Jag dränerar kraftigt eftersom detta kommer att göra krämen glänsande. Vi täcker med transparent film

Och när krämen är klar lägger vi den i kylen. Vi kan använda det direkt eller behålla det i upp till fyra dagar, jag kommer alltid att göra det igen. Denna typ av grädde kan antingen användas för att fylla desserter eller skeda över. En hemlighet, krämen går att frysa och faktiskt om vi bestämmer oss för att frysa den borde jag ta ut den ur frysen kvällen innan och ställa den i kylen så att den nästa dag blir mjuk och lättanvänd. Ett pass med elvisp för att få den att återfå rätt konsistens och kör iväg. Spelet är klart.

Du kan förbereda de mest fantasifulla och läckra recepten, men de från det förflutna förblir den perfekta inspirationen! Idag gör vi potatismos som min mormor brukade göra, ingen var lika god!

Potatismos är en klassisk och enkel rätt som för med sig familjeminnen och en känsla av värme. Idag vill jag dela med mig av min mormors recept på potatismos, som verkligen inte gick att repetera. Med bara några enkla ingredienser lyckades hon göra den här rätten otroligt god och oemotståndlig, som bara hon kunde göra. Med detta recept idag, låt oss försöka återskapa det mästerverket genom att följa hans värdefulla råd och du kommer att se att det kommer att gå snabbt och enkelt.

Det speciella med detta recept ligger i att veta hur man kvantifierar ingredienserna på rätt sätt, för att få den perfekta konsistensen av en noggrant gjord puré och rätt krämighet. Faktum är att mängden mjölk och smör som används bidrar till att göra potatismoset krämigt och rikt på smak. Riven Parmigiano Reggiano, å andra sidan, kommer att ge en unik smak och en touch av extra godhet. Om du vill, men då och då lade mormor en touch av extra smak. För att till exempel göra detta recept ännu mer speciellt kan du lägga till några pressade vitlöksklyftor eller aromatiska örter som rosmarin eller hackad persilja. Dessa ingredienser kommer att ge en touch av fräschör och en fantastisk arom till potatismos så att de också kan användas i många andra recept.

Potatismos

Sammantaget är denna potatismos verkligen perfekt. Följ även detta enkla recept, det kommer att få dig att resa tillbaka i tiden, njuta av en enkel men otroligt läcker rätt och du kommer att se att alla hemma kommer att älska den, särskilt barnen. Så knyt ditt förkläde som mormor gjorde och rulla upp händerna, redo att göra en fantastisk maträtt!

Förberedelsetid: cirka 20 minuter
Tillagningstid: 30 minuter

Ingredienser

1 kg potatis
400 g mjölk
1 nypa muskotnöt
100 g smör
120 g riven Parmigiano Reggiano
Salt att smaka
peppar efter behov

Hur man förbereder potatismos

För att göra denna läckra rätt, börja med att tvätta potatisen och lägg den i en kastrull som täcker den med kallt vatten. Koka upp vattnet och låt dem koka i ca 20 minuter. När de är genomborrade med pinnarna på en gaffel kan du rinna av dem och ta bort skalet.

Jag lägger sedan den rengjorda potatisen i en potatisstöt så får du en puré. Lägg tillbaka dem i en kastrull och häll mjölken över dem. Blanda väl och koka tills mjölken börjar koka och en krämig puré skapas. Tillsätt sedan smöret och parmesanosten med avstängd värme, rör kraftigt tills det är väl blandat.

Salta om det behövs och tillsätt ett rejält stänk av peppar och muskotnöt. När du har blandat alla smaker kan du plåta den och servera den på bordet. Kort sagt, med det här receptet hoppas jag inte bara få dig att återuppleva de glada minnen från din barndom, utan det är också ett trevligt sätt att komma ihåg vad som var de vackra recepten från det förflutna. Smaklig måltid!

Om du vill överraska dina gäster med en problemfri efterrätt, prova en snabb cheesecake, rekommenderad av . Det är den enklaste festliga efterrätten som du kan förbereda hemma, på eller vilken dag som helst.

Det är den idealiska lösningen för dem som inte hade tid för sofistikerade rätter, det ser sensationellt ut och smaken kommer att blåsa bort dina gäster.

Dessutom kräver kakan inte bakning, utan bara lite tid i kylen. På bara en halvtimme är den klar.

Här är ingredienserna du behöver för att förbereda en snabb julcheesecake, efter ett mycket populärt recept på:

Till kexbotten

350 g kex (du kan blanda lite chokladdigestives och vanliga kex)

100 g smält smör

Till cheesecaken

800 g färskost

150 g strösocker

en tesked vaniljextrakt

en till två skedar bredbar pasta

150 ml vispgrädde

80 g krossade kex

För ganachen

150 g vita chokladchips

100 ml flytande grädde

en sked bredbar grädde

För julgransdekorationer

En choklad inslagen i plast (inte plåt och papper)

mörka chokladchips

färgade godisar

Pinnar

Metod för beredning

Krossa eller mal kexen i en mixer och blanda sedan med det smälta smöret. Lägg kompositionen i pannan med avtagbara väggar och tryck till ordentligt med en sked eller botten av ett glas.

Vispa grädden för Mix, separat, med hjälp av en mixer, de andra flytande ingredienserna, tillsätt sedan den vispade grädden och slutligen de krossade kexen. Häll grädden över toppen och ställ cheesecaken i kylen några timmar. Du kan också lämna den över natten för att göra efterrätten färdig nästa dag.

Smält chokladen i omslaget (genom att doppa det i varmt vatten), skär av ett hörn av omslaget och rita upp, som i videon, på en bit bakplåtspapper, med en pinne som bas. Strö de färgglada godisarna och chokladbitarna ovanpå. Låt det stelna.

När kakkrämen stelnat förbereder du ganachen för att göra kakan färdig. Smält chokladen och blanda sedan med den vispade grädden och pålägget. Bred ut över kakans yta. Ställ tillbaka i kylen för att stelna. Dekorera med chokladkakor och några smulade kex.

Vi är på vintern: är det fortfarande värt att hålla dipladenia på balkongen? Vi svarar på din mycket rättvisa och förnuftiga fråga.

där dipladenia det är en prydnadsväxt tack vare sina stora rosa blommor med ett exotiskt utseende: det är en växtart som verkligen behöver observera väldigt få indikationer för att få den att växa frodigt. Hur som helst, med vinterns ankomstundrar vi ofta hur man beter sig med vissa växter, vilket skulle kunna lida av kylan. Är dipladenia en av dem?

Hur man botar Dipladenia: var uppmärksam på dessa indikationer

Det är en krävande växt ett milt klimat, bra belysning och regelbunden vattning: med några få instruktioner bör du inte ha några svårigheter att hålla den under mycket lång tid, och därmed överraska dina gäster som kommer för att besöka ditt hem. Innan du skaffar en,: under tiden har växten i fråga inga speciella jordkrav, men den bör ändå gödslas på våren och sommaren.

Rätt temperatur är runt 21 grader Celsiusoch det måste vi i alla fall undvika för heta temperaturer under sommaren vilket kan orsaka stress för denna växt. Men detsamma gäller även vintermånaderna: Dipladenia tål inte temperaturer som är för kalla, faller under 10 grader. Det är därför nödvändigt att veta hur man beter sig med denna växt på vintern.

Var ska jag förvara min Dipladenia på vintern

På vintern skulle det vara mycket lämpligt att placera vår växt i ett ljust områdeäven i små inre utrymmen, och underhålla den med regelbunden vattning för att upprätthålla en hög luftfuktighet. Utanför, vid intensiv kyla, är det lämpligt att skydda den med lämpliga lakan. Eftersom det är en växt av tropiskt ursprung verkar det nästan självklart att de som äger den ska tro att de är rädda för kylan, men det är tydligen inte alltid tydligt.

använder en rad indikationer som verkligen är väldigt viktiga, även om de fortfarande är väldigt enkla. Man bör komma ihåg att utan ordentliga försiktighetsåtgärder kanske denna växt inte blommar som vanligt nästa år. Det vore i alla fall tillrådligt att ta inte med den i en hemmiljö det vill säga inomhus, för det behöver det en period av vegetativ vila.

Den bör därför placeras på en balkong eller veranda som är väl upplyst under dagen och skyddad från nattfrost: av denna anledning, när temperaturen börjar sjunka, är det lämpligt att reparera den med hjälp av speciallakan, uppmärksamma särskilt de temperaturer som registrerats mitt i natten. Fundera även på möjligheten att bygga .

Men kan Dipladenia beskäras på vintern?

Det borde du också veta du ska inte oroa dig för mycket med denna växt och faktiskt, om den har vuxit för mycket under sommaren, kan och måste Dipladenia beskäras mellan slutet av hösten och början av vintersäsongen. Det rekommenderas att bära skyddshandskar Därför att irriterande lymfa av växten som kan orsaka viktiga halsbränna på huden.

Vi rekommenderar också skydda golvet från eventuella fläckar, särskilt om ytorna är ömtåliga, som i fallet med sten- eller träparkett. Dipladenia måste också beskäras rent mot slutet av vintern: detta beror på att genom att vara uppmärksam på hur du beskär, skär du av gammal vuxen. Genom att göra denna operation även i början av våren kommer anläggningen att vara frodigare på sommaren.

Växtriket är mångsidigt och fullt av överraskningar. Ibland, när du tittar in i en blomkruka, kan du känna att du är i en djurpark. Här är beviset!

Naturen har sin egen speciella humor. Hur skulle hon annars kunna skapa växter som ser slående ut som vilda djur, färgglada insekter eller till och med ett mänskligt ansikte. Ja, allt det kan man se när man tittar noga på vissa typer av växter. Och här är de mest intressanta. Ha kul och njut!

Författaren till videon Tooco visar dig de olika formerna av växter. Några i överraskande former! Mer på YouTube-kanalen.

Aporkidé

Denna skönhet blommar i de bergiga regionerna i Ecuador, Colombia eller Peru. Forskare kallar det Bramská opica eller Dracula Monkey, och orsaken är synlig vid första anblicken. Växten har en blomma som påfallande liknar en apans ansikte. Orkidén doftar vackert av apelsiner, blommar året runt och konstigt nog kan man unna sig den också. Dess frön finns tillgängliga på marknaden, från vilka du kan odla din ”monkey beauty”. De säljs i förpackningar om 20 och deras groningstid sträcker sig från 9-19 dagar. Om orkidén ”fastnar” till dig kommer du att ha ett apaparadis hemma med en touch av exotism.

Flygorkidé

På latin skulle du hitta den under namnet Ophrys Insectifera, och vid första anblicken är det tydligt att denna ”skönhet” förvirrar kroppen. De flesta av oss är vana vid insekter som lever på blommor, men den här är falsk. Flugan som sitter på en orkidés blommor är en naturlig (växt)del av den. Trots detta avskräcker de inte bin, getingar eller andra pollinatörer från att komma för att dricka den söta nektarn. Forskare har upptäckt att växten producerar en doft som efterliknar kvinnliga könsferomoner, så den attraherar magiskt den manliga delen av insektsriket.

Nakna män orkidé

Nudismen har också trängt in i växterna, om än på ett lite märkligt sätt. Växten, som bär det botaniska namnet Orchis Italica, det vill säga den italienska orkidén, har kronblad som liknar siluetten av en naken man. Och eftersom det finns många kronblad kan en sådan blomma skickas ut som en grupp nudister. Orkidén blommar i april och maj och kan bli upp till 50 centimeter hög! Men det blir inte gratis. Den hävdar rik jord för näringsämnen för sin ursprungliga dekoration.

Känguru tass

Så här namngav de poetiskt en grupp av 12 fleråriga Anigozanthos manglesii, vars klasar av blommor ser ut som tassarna på ett australiskt favoritpungdjur. Intressant nog är blommorna antingen röda eller gröna och ses bara i södra och västra Australien!

Kanin orkidé

Vid första anblicken fångar växten ditt öga med sina ”långa öron”, som påfallande påminner om kaniner. Kanske är det därför som växten under det latinska namnet Leptoceras också får smeknamnet ”kaninöron”. Det intressanta är att denna blomma vanligtvis dyker upp i stora kolonier och man kan stöta på den särskilt efter bränder, som nästan är en daglig företeelse i Australien (tack vare den stora torkan).

Delfin halsband

Om du tittar noga på denna suckulent kommer du att märka att bladen på stjälkarna är formade som delfiner. Kanske är det därför som växten också kallas Delfinsnöre eller Flygande delfiner. Men botaniker känner bara igen en beteckning – Senecio peregrinus. Du kan köpa denna skönhet som rumsväxt, men glöm inte att den, till skillnad från andra suckulenter, kommer att behöva tillräckligt med ljus och utrymme.

Källa:

Visste du att du faktiskt kan rengöra din ugn med en apelsin och en citron? Detta är inte en av de klassiska naturläkemedlen, utan något som verkligen kommer att överraska dig. Så här rengör du din apparat.

Som vi också har haft möjlighet att förklara när vi publicerat tidigare artiklar, lämpar sig citron perfekt för ekologisk rengöring i hemmet, kapabel att ta bort de mest envisa smuts- och fettrester.

I det specifika fallet med ugnen kommer du att se att den omedelbart kommer tillbaka så bra som ny, vilket eliminerar smutsen och även de dåliga lukterna som finns här varje gång vi lagar de olika rätterna. Så här är hur du totalrenoverar den.

Ta en citron, en apelsin och rengör mikrovågsugnen omedelbart

Genom åren har vi redan haft möjlighet att använda citron till rengöra vår mikrovågsugn. Det räcker med att ta citronenskär den på mitten, tillsätt lite vatten och sätt på ugnen 10 minuter vid maximal hastighet. Då tar vi bort allt och vi kan rengöra apparaten mycket lättare och du kommer att säga hejdå till alla fläckar.

För en djupare åtgärd kan du också använda apelsin och det botemedel jag ska föreslå kan du använda för både mikrovågsugnen och den vanliga ugnen och resultatet blir lika exceptionellt. När du har provat det kommer du att försöka igen när du kan.

Låt oss få din ugn att glänsa och dofta vackert igen

Jag föreslår att du gör det gör allt detta på kvällen och ta en citron och en apelsin som redan måste vara juiceadplacera dem sedan inuti en kastrull och fyll allt med vatten och sätt på värmensätt på hög värme och låt koka upp.

Låt det koka i ca 15 minuter och gå vidare till nästa steg. Därefter tar vi pannan, med stor uppmärksamhet, och placerar den inuti ugnen som du behöver rengöra, oavsett om den är mikrovågsugn eller vanlig, stänger dörren och låter ångorna verka över natten.

Den intensiva verkan av ångorna som genereras av de två citrusfrukterna kommer att kunna lösa upp fettet och smutsen som omedelbart kommer att försvinna. När den nödvändiga tiden har förflutit, följande morgon, utrusta dig med en ny mikrofiberduk eller svamp och med hjälp av referenstvättmedlet kommer du att kunna renovera din apparat som, förutom att vara fri från smuts, också kommer att återvända för att få en behaglig lukt och säga adjö till stanken som genereras av att laga så mycket mat.

Vi äter vanligtvis mer på vintern: varför är vi hungrigare än vanligt under de kalla månaderna? Vetenskapen svarar.

Ät mer på vintern, jämfört med de varma månaderna, är mycket normalt. Det är vår kropp som kräver att vi konsumerar en större mängd mat, men av vilken anledning? Faktiskt, anledningen är egentligen väldigt enkel: Eftersom mat ger energi och värme, under de kalla månaderna konsumerar vi mer mat för att värma upp kroppen.

Det är inte bara en kroppslig känsla, utan Det är också en psykologisk fråga. Om vår kropp under sommaren, med höga temperaturer, svettas och vårt sinne håller oss borta från varm mat (som får oss att svettas ytterligare) för att luta oss mot fräsch och lätt mat, så finner vi på vintern den motsatta situationen. Kylan stimulerar oss att sitta vid bordet för att konsumera varm och klorhaltig mat.

För på vintern äter vi oftast mer: det är en fysisk och även psykisk fråga

Naturligtvis gör kylan, frosten, snön och regnet verkligen inte att du vill lämna huset för en promenad eller träffa vänner på torget för en pratstund. Kalla dagar, faktiskt, de framkallar lättja, de får dig att vilja stanna hemma, under täcket, tittar på TV eller spenderar mer tid vid köksbordet. .

Bakom behovet av att konsumera större mängder mat under denna period finns rexakta vetenskapliga och fysiologiska skäl. Den främsta anledningen till att vi äter mer är att hålla värmen. Genom att bli kall genomgår vår kropp en minskning av den inre kroppstemperaturen, därför är organismen tvingas konsumera energi för att behålla sin standardtemperatur.

På vintern förbrukar kroppen därför mer energi än under de varma månaderna, just av denna anledning hålla termoregleringen i balans. Som nämnts, men förutom fysiologiska behov måste vi överväga även kulturfrågan. På vintern, faktiskt, av tradition, konsumerar människor varma och tyngre rätter. Hurså?

Fysiologiskt behov och psykologisk aspekt: ​​varför vi är hungrigare under de kalla månaderna

Konsumtionen av varma och tunga rätter är kopplad inte bara till, utan också till uppfattning om stress. Under vintern tenderar vi faktiskt att arbeta mer än på sommaren, vi slappnar av mindre, tempot är mycket högre och så du kan också bekämpa stress med näringkonsumerar mer kaloririk och välsmakande mat, för att tillfredsställa sinnet, stimulerar ghrelin, det hormon som huvudsakligen produceras av magen och som stimulerar aptiten.

Ökningen i aptit, som experter informerar, är djupgående kopplat till nivån av stress och även tristess. Dessutom, jämfört med sommaren, då temperaturerna blir outhärdliga och under de kalla månaderna har vi mer energi att spendera, trots att vi slösar mer energi på termoreglering.

På gymmet pressar man sig till exempel hårdare när det är kallt, jämfört med när man håller på att kvävas i värmen. Överdriven värme orsakar faktiskt större trötthet och fler andningssvårigheter. Denna större vinterenergi, i kombination med kroppens energiförbrukning för att reglera temperaturen, det gör dig ännu hungrigare. Detta är en naturlig instinkt att bekämpa kylan.

En telefon som stammar och hackar kan leda till vit feber. Många faktorer är ansvariga för krascher av applikationer och hela operativsystemet, som vi ofta inte har kontroll över. Ändå finns det en funktion som låter dig rensa telefonen från onödigt cacheminne. Bara några klick och din smartphone fungerar som ny.

Smartphones med Android-programvara tenderar att lagra så kallat cache-minne, vilket saktar ner operativsystemet. En telefon som fryser börjar irritera oss och i krissituationer funderar vi på att byta ut hårdvaran. Försök att rensa cacheminnet innan du gör det. Det är troligt att din smartphone kommer att börja fungera som tidigare!

Fryser din telefon? Förmodligen ett minnesproblem

Varje smartphone har två typer av minne: cacheminne och backupminne. Den första är all data från applikationen som lagras under användningen av applikationen. Det håller appar på din telefon igång utan att hela tiden fråga om tillåtelse att använda resurser. Utan det skulle det vara betydligt svårare att använda programmen.

Säkerhetskopieringsminne är hela operativsystemet, foton eller olika typer av filer. Båda är nödvändiga, men ibland kan överskott av lagrad data vara en börda för telefonen, vilket resulterar i långsammare prestanda. Den enda lösningen är att rensa cachen. Bara några klick så kan du bli av med problemet.

Hur rensar man cacheminnet på Android?

Om du har en Android-telefon är den här guiden för dig. Cacheminne är nödvändigt, men ackumulering av för mycket data leder till överbelastning av systemet. Ibland händer det att applikationen har avinstallerats för länge sedan och att resterna av dess data fortfarande finns på telefonen. För att bli av med dem, följ bara instruktionerna nedan.

Har din telefon fastnat? Börja med att gå till telefonens inställningar. Där letar du efter fliken ”Applikationer” eller ”Minne och applikationer”. När vi har dem i sikte, klicka på önskat program som vi vill ta bort från minnet. Välj sedan ”Rensa cache” och gör detta för varje app. Observera att om du rensar din data kommer appen att be dig logga in igen. Det kommer inte att vara möjligt att autofylla textfält (detta är en av cachefunktionerna). Om du bryr dig om sådana funktioner är det bättre att avstå från att rensa minne i ofta använda applikationer.

Vad ska man göra om telefonen fortsätter att fastna?

Att frigöra minne bör förbättra operativsystemets prestanda och få telefonen att fungera smidigare. Men om smarttelefonen fortsätter att sakta ner kan mer radikala åtgärder behöva vidtas. Börja med att radera onödiga foton, videor, dokument eller oanvända applikationer. Om det inte hjälper, överväg att återställa telefonen till fabriksinställningarna. Smarttelefonen kommer att gå igenom en hård återställning, vilket innebär att alla appar eller foton raderas. Telefonen kommer bokstavligen att vara som den är direkt ur lådan. Om du bryr dig om dina filer, glöm inte att säkerhetskopiera dem till en onlineenhet eller annan enhet.

Peeling är en av de minst populära köksaktiviteterna. Men med rätt knep kan det bli en enkel och effektiv affär. Upptäck beprövade metoder som sparar tid och bevarar vitaminer.

Peeling är inte direkt kul, men det finns beprövade sätt att göra jobbet lättare. Låt oss ta en titt på dessa upptåg. Det största antalet vitaminer är gömt under huden, så det är inte alltid idealiskt att ta bort skalet från vissa livsmedel. Hemgjord salladsgurka innehåller till exempel mer C-vitamin och klorofyll med skalet än utan. Andra grönsaker vars skal mjuknar under tillagningen och håller ihop insidan är aubergine, zucchini eller squash. Å andra sidan, tveka inte att skala citrusfrukter.

Använd en keramisk skrapa eller kniv för att skala. Metallverktyg kan skada skalets struktur och bidra till oxidation, vilket leder till förlust av vitaminer och mineraler. Men hur skalar man mat effektivt så att man inte blir gammal vid diskbänken? Här är några tips:

Hur man skalar vitlök

Behöver du skala en stor mängd vitlök? Dela den i baljor och lägg i en förslutbar behållare. Skaka sedan behållaren tills skalet lossnar från gnidning. Välj sedan de rengjorda baljorna.

Hur man skalar potatis

Tvätta potatisen och skär den så att skalet delas i två delar. Efter tillagning, låt dem svalna och ta helt enkelt bort skalet.

Hur man skalar tomater och persikor

Gör ett litet tvärsnitt på botten och lägg dem sedan i kokande vatten i en minut. Kyl dem sedan i isvatten och ta lätt bort skinnet med en kniv.

Hur man skalar mandel

Lägg mandlarna i en kastrull, täck med kokande vatten och låt dem dra i 5 minuter eller koka i 2 minuter. Skala sedan mandeln lätt.

Hur man skalar hasselnötter

Bred ut nötterna på en bricka och sätt in i en ugn förvärmd till 180°C i 5 minuter. Efter att du tagit bort dem, linda in dem i en handduk och blanda dem medan de fortfarande är varma för att ta bort huden.

Hur man skalar ett granatäpple

För att inte smutsa ner hela köket, skala granatäpplet genom att dela det i fjärdedelar och ta bort kärnorna under vatten i en skål.

Hur man skalar ingefära

Använd en sked för att skala ingefäran. På så sätt tar du bara bort ett tunt lager hud och minimerar avfall.

Diet som en modefluga

Grapefrukt tillhör den sk ”fluga” eller modefluga dietersom William F. Williams i boken definierade han som dieter vad de lovar snabb viktminskning på relativt kort tid. Många av dem är baserade på begränsat utbud av mat och mycket blygsamt kaloriintag per dag (600 till 800 kalorier eller mindre).

• Heather Addison nämner det i boken minskning dieter av skådespelerskorsom utsattes för relativt tuffa krav på fysiskt utseende, kopieras av människor över hela landet för att tappa överflödiga kilon.
• Och hon var en av dem grapefruktdieten, som sägs ha sitt ursprung 1929 precis i Hollywood. Då hette den arton dagar gammalför det var meningen att hon skulle hålla sig till det arton dagarunder vilken det var tillåtet ät bara grapefrukt, apelsiner, rostat bröd, grönsaker och ägg. Den rekommenderade mängden kalorier per dag varierade bara runt 500 kcal.
• Handla om, vem uppfann denna diet, bara rykten cirkulerar. Enligt en henne tillsammans uppfanns av grundaren av American Mayo Clinic med sin brorWilliam James Mayo, kl begäran från den amerikanska skådespelerskan Ethel Barrymore, som ville gå ner i vikt snabbt. För en speciell diet hon ska till och med ha betalat 500 dollar. dock Mayo Clinic motbevisade senare denna informationså det förblir obekräftat än i dag.

En berömd författare och andra kändisar följde också grapefruktdieten

uppger att en stor populariserare av denna diet var på 1980-talet Den amerikanska författaren Fannie Hurst.

• Om att hon var en anhängare av artondagarsdieten, som hon personligen döpte om till ”10-dagars, 10-pund kost” (dvs en tiodagarsdiet under vilken du går ner tio kilo)skrev hon också i boken Ingen mat till mina måltider från 1935. Det är en författares memoarbok där han delar med sig av sina livslånga ansträngningar att gå ner i vikt och behålla en smal figur.
• En annan kändis som hon gick ner 23 kilo på två månader tack vare grapefruktdietenär australiensisk sångerskan Kylie Minogueskriver.
• Enligt Den amerikanska skådespelerskan Brooke Shields följer också en grapefruktdiet varje gång hon behöver gå ner i vikt. Hennes version av denna diet varar i tolv dagar, under vilka hon begränsar sig till 800 kcal per dag och äter en grapefrukt till varje måltid.

Grapefruktdietregler

Enligt det finns flera varianter av grapefruktdieten, men de flesta står på äta en halv grapefrukt eller ett glas sockerfri grapefruktjuice före varje måltid. Denna diet bör fungera på antagandet att grapefrukt innehåller enzymer som bränner fettvilket leder till viktminskning.

• Men det finns en hake. En annan regel är det drastisk minskning av det dagliga intaget av kcal till bara åttahundra eller ännu mindre.
• Vidare behövs det konsumera mat rik på protein och fett (som ägg och rött kött) a undvik kolhydrater och sockerarter. Så man kan säga att det är en typ lågkolhydratkost.
• Enligt servern skulle det göra det exempelmeny på grapefruktdieten kan det se ut så här:
  • Frukost: två kokta ägg, två skivor bacon och en halv grapefrukt eller ett glas grapefruktjuice.
  • Lunch: sallad med dressing, valfri mängd kött och en halv grapefrukt eller ett glas grapefruktjuice.
  • Middag: alla slags kött tillagat på något sätt, grönsakssallad, kaffe eller te och en halv grapefrukt eller ett glas grapefruktjuice.
  • Mellanmål före sänggåendet: ett glas mjölk.

Kritiserats sedan starten

Första kritiker till denna metod att gå ner i vikt dök upp redan 1935när Carl Malmbergen amerikansk folkhälsopedagog, konstaterade i en bok att grapefruktdieten inte bara saknar kalorier, utan också tillräckligt med alla tre makronäringsämnena (proteiner, kolhydrater och fetter), viktiga mineraler (såsom kalcium, fosfor och järn) a vitamin Asom hjälper människokroppen att motstå infektioner och sjukdomar.

• amerikansk psykoanalytikern Lewis Wolbergsom hade ett livslångt intresse för näring och dieter, skrev i en publikation från 1936 att Hollywood Eighteen Day Diet var meningslöst, irrationellt och till och med farligt.
• För mycket han jämförde lågt kaloriintag med svält, vilket resulterar i svaghet, utmattning, huvudvärk och eventuell kollaps av organismen. Han beskrev viktminskning med denna diet som andra negativa biverkningar sladdriga muskler och uppkomsten av rynkor.
• Och han kritiserade ytterligare dess tillfälliga effekter, som inte leder till en permanent borttagning av övervikt, eftersom många människor återgår till olämpliga matvanor efter att den upphört.

Grapefrukt är hälsosamt, men inte för alla

Det är nödvändigt att inse det Grapefrukt är en hälsosam frukt i sigsom innehåller många nyttiga näringsämnen, men det är ingen mirakel fettförbrännareanmälde nutritionisten Lauren Sullivan för.

• Även om forskare har funnit att grapefrukt innehåller ett ämne som heter naringeninsom stöder verkligen fettförbränningenmen man skulle behöva äta minst fyrtio stycken åt gången av denna frukt för att ha viss inverkan, informerar .
• Grapefrukt dock 88% är vatten och när det tas med matman känner sig mätt snabbare, vilket verkligen kan hjälpa till att tappa extra kilon.
• Dessutom är detta en tropisk frukt en utmärkt källa till C-vitamin, fibrer och antioxidanter. Och det har han också lågt glykemiskt indexså dess konsumtion ökar inte blodsockernivåerna.

Men se upp, även grapefrukt passar inte alla. uppger att för närvarande mer än 85 läkemedel är kända för att interagera negativt med det. Dessa inkluderar vissa kolesterolsänkande mediciner, kortikosteroider, antihistaminer och mer. Därför, om du tar några mediciner, var noga med att rådfråga din läkare om att konsumera grapefrukt.