Doktor Karan Raj, som är välkänd på det sociala nätverket TikTok för sina användbara råd, delade med sig av sin erfarenhet av en rutinundersökning han genomgick, vars resultat förvandlades till en serie ytterligare tester och varningar.

Som Raj hävdar i videon informerade läkarna honom om att han enligt blodprovsresultaten led av njursvikt. ”Jag tog nyligen mitt blod – och enligt resultaten är det något fel på mina njurar.” säger Raj i videon.

Särskilt populär bland idrottare

Foto: BongkarnGraphic/Shutterstock.com

Kreatinin är ett avfallsämne som produceras naturligt i kroppen. Dess överskottsmängd i blodet indikerar att kroppen inte har tillräckligt med tid att spola ur det, vilket förmodligen är relaterat till en störning i njurarna, som har ansvaret för det.

Till och med Raj märkte kreatininvärden över genomsnittet i sina tester. ”Det är inte bra,” han påstår. Hans värderingar var lika riskabla uppskattning av den glomerulära filtrationshastigheten (eGFR), vilket är en kvantitet som bestämmer effektiviteten hos njurarna när det gäller att avlägsna avfall från kroppen.

Efter omfattande efterforskningar kom läkaren fram till att problemet ligger sannolikt i de näringstillskott han tar.

”Kreatinin är en biprodukt av nedbrytningen av kreatin. Ju mer tillskott av kreatin du tar, desto mer sannolikt är det att du också har förhöjt kreatinin.” förklarar Raj.

Läkaren hävdar vidare att värdet av eGFR beror på nivån av kreatinin, så om dess nivå är förhöjd får man också felaktiga uppgifter om njurarna.

Tar kreatin innan testet

Om du regelbundet tar kreatin, tala om för din läkare innan undersökningen.

För att säkerställa att detta tillägg inte påverkar blodprovsresultaten på något sätt, stoppa det minst en vecka före undersökningen. ”Jag slutade ta kreatintillskott i en vecka och testade sedan igen – kreatininnivån var nu normal.” säger Raj.

Det tillägger läkaren också kreatin i form av kosttillskott kan bibehållas i kroppen i 6 till 8 veckor. Han uppgav själv att han ska ta ett nytt blodprov efter några månader utan att ta kreatin.

”Att ta kreatintillskott skadar inte njurarna,” tillägger Raj. Det kan dock tillfälligt påverka blodets sammansättning, på samma sätt som att ta vitamin B2 tillfälligt gulnar urinen. I båda fallen är det inte fråga om skadliga effekter av stödämnen.

”Där tillbaka det är inte bara kött, hud, ryggrad och senor… det är kapabelt till sådana underverk som ibland är oförklarliga”: med dessa ord definierar författaren Fabrizio Caramagna en av de mest älskade och känsliga kroppsdelarna av människokroppen.

Delikatessen av tillbaka är på allas läppar och tankar, särskilt för att ryggvärk det är en olägenhet som förenar medborgare över hela världen.

Faktum är att bara i USA har 80 % av de vuxna lidit eller lider av . Situationen bekräftas på samma våglängd även i Europa: enligt vad som indikeras av forskning utförd av universitetet i Greifswald i Tyskland, ryggvärk det är det största hälsoproblemet för tyska medborgare med 25 % av kvinnorna och 17 % av männen som upplever det dagligen. Enligt den iberiska radiostationen Cadena SER lever dock 20 % av spanjorerna för närvarande med denna olägenhet. Och återigen, ITV:s tv-nätverk lyfter fram det faktum att 80 % av den brittiska befolkningen presenterar kontinuerligt ryggvärk i vardagen och runt 40 % av samma urval tog till och med ledigt från jobbet för att ta hand om sin rygg. Och i Italien? OSS Informa lyfter fram ett oroande faktum, enligt vilket 97 % av italienarna lider av det minst en gång i livet.

Även professionella idrottare är inte immuna mot klassikern ryggvärk: från golfaren Tiger Woods och tennisspelaren Serena Williams går vi vidare till Usain Bolt, den snabbaste mannen på planeten, och skidåkaren Lindsey Vonn. Även hashtaggen #ryggont blir galen på sociala medier: faktiskt finns det över 2 miljoner innehåll som publiceras på Instagram.

Nu uppstår en fråga spontant: är det möjligt att begränsa eller till och med bota denna sjukdom? Svaret är ja och kommer från experterna på kondition som indikerar en serie av övningar användbar för ryggsmärtor ska genomföras löpande.

Expertkonditionsråd mot ryggsmärtor

För att gå in mer i detalj, ”träningstips” kommer från en tillverkad i Italien verklighet, nämligen Green Active, ett innovativt nätverk som har över 15 tusen tränare i hela Italien för att genomföra 360° tränings- och rehabiliteringssessioner både på distans och personligen.

”De ryggvärk vi vet att det är ett av de mest utbredda irritationsmomenten i världen och vi lider alla av det i slutändan – säger Paolo Ciciani, kinesiolog och tränare på Green Active – Alltför frenetiskt tempo, stress, arbetsdeadlines och träningspass som genomförs i en icke-kontinuerlig sätt kan förvärra situationen. Det finns dock övningar användbar för att begränsa dess effekter såsom omvänd crunch, på fitball och oblique, men också ”fågelhunden”, användbar för att arbeta med rörlighet och koordination, och tummasken, ett giltigt alternativ till den traditionella plankan användbar för att förbättra balansen och stabiliteten av kroppen. Vår förmögenhet, som företag i branschen, ligger i förmågan att hjälpa enskilda kunder genom olika yrkesfigurers kompetens: från kinesiologen till handledaren till den personliga tränaren som steg för steg utvärderar konsumentens fysiska form och sätter upp mål. fysiskt och följa med honom från början till slutet av rehabiliteringsprocessen”.

Att hålla sig vid ämnet råd, den det kan behandlas genom en annan dyr men samtidigt också särskilt effektiv träning. Det här är ”spiderman-plankan”: efter att ha placerat dig på marken och hållit händer och ben åtskilda för att bilda ett X, måste du hålla dina skinkor sammandragna. Därefter tas ena foten bort från marken och du har bara tre stödpunkter, vilket för knäet mot armbågen på samma sida. Det är lämpligt att förbli i denna position i två sekunder och, när du återvänder till den ursprungliga positionen, upprepa allt som involverar den andra sidan av kroppen.

Från spiderman-plankan går vi vidare till ”bokkrisen”. Kallas även V-up, det jobbar mycket på magen och kallas på det här sättet eftersom det består av att man samtidigt stänger bål och ben rakt samtidigt som man förblir i liggande position.

Vägen att upptäcka konditionsövningar effektivare för att bekämpa ryggvärk fortsätter med ”balasana”, eller den klassiska barnets position, som är mycket effektiv för att slappna av i ryggen och eliminera stress och trötthet som samlats under de föregående dagarna.

Och återigen, ett verkligt universalmedel för ryggraden är ”supta matsyendrasana”, mer allmänt kallad liggande vridning, eftersom, tack vare det, ländryggen är avslappnad och spänningen i vissa delar av kroppen som är svåra att nå släpps.

Slutligen, här är en mycket utbredd aktivitet i den yogacentrerade världen: det är den ”nedåtvända hunden”. Dess namn härstammar från en vana hos våra kära fyrbenta vänner som varje morgon planterar sina framtassar på marken och höjer sina rumpor. De gör det för att sträcka ut sig tillbaka: detta återupplivar hela kroppen och hjälper dig att möta dagen bättre. Av dessa skäl rekommenderas aktiviteten också starkt för människor.

De mest effektiva övningarna mot ryggsmärtor

Här är alltså topp 10 övningar mest effektiva rekommenderas av experterna på kondition att bota ryggvärk:

1) Omvänd crunch: funktionell träning för att träna magen och stärka kärnan, vilket är grundläggande för balansen i kroppen och ställningsstrukturen.

2) Crunch on fitball: aktiviteten i fråga skyddar tillbaka från eventuella skador orsakade av felaktiga positioner som kan antas i vardagen eller under träning.

3) Oblique crunch: i det här fallet tränas rygg- och bukmusklerna, som, om de tränas korrekt, stabiliserar ryggraden och förbättrar .

4) Fågelhund: rörlighet och koordination är de nyckelord som bäst beskriver denna fitnessövning, som är en utmärkt allierad för att stabilisera kotorna under rörelser som involverar överkroppen.

5) Inchworm: dyr och extremt effektiv, tummasken tränar och stärker kroppen och arbetar hårt på musklerna i tillbaka.

6) Spiderman planka: detta är en isometrisk övning som involverar en bra del av kärnan och anses vara en progression av den främre plankan eftersom det ger rörlighet och förlängning till hela kroppen.

7) Book crunch: det är en av de svåraste aktiviteterna och, när den väl tränats regelbundet, hjälper det till att minska obehag och smärta som involverar ländryggen.

8) Balasana: tack vare det klassiska barnets position kommer spänningar och stress som ackumulerats under veckan att vara ett avlägset minne.

9) Supta Matsyendrasana: det är en optimal övning för att koppla av delar av kroppen som är svåra att nå och ofta försummas.

10) Nedåtvänd hund: det finns ingen bättre morgonaktivitet för att vitalisera kroppen efter en god sömn och förbereda den på bästa sätt för dagen.

Köket kan vara fullt av överraskningar, och hur skickliga vi än är inom matlagningskonsten kan ett ögonblick av ouppmärksamhet äventyra smaken på vilken soppa som helst. Det finns dock en enkel ingrediens tillgänglig för alla som kan rädda rätten: bakpulver.

Natriumbikarbonat kan rädda smaken av en soppa med överskott av salt FOTOarkiv

Oavsett om du har förbisett något väsentligt i receptet eller inte, är bakpulver den magiska lösningen för att återfå balansen i smaken. En enda tesked bakpulver tillsatt i soppan kan göra underverk för att neutralisera överskottssaltet, vilket ger rätten en balanserad och utsökt smak.

Hur bakpulver fungerar

Bakpulver är känt för sina starka smakneutraliserande egenskaper samt sin förmåga att motverka överskott av salt i maten. När vår har påverkats av för mycket salt, kan tillsättning av denna enkla ingrediens förändra situationen helt.

Dessutom, om vi har spillt för mycket salt i grytan, har vi ett annat smart knep till vårt förfogande.

Viljan att fira, lysa och göra minnen oförglömliga: om vi pratar om dagen för vårt bröllop kan avsikterna bara vara dessa och bekräftelsen kommer från trenderna för 2024 i bröllopsvärlden som erbjuder livliga paletter för blommor och arrangemang, dekorationer från wow-effekt som faller från taket, gnistrande och värdefulla klänningar till henne och plagg med traditionellt snitt men innovativ färg för honom. Och i och med filmens framgång dyker rosa även upp i herrkollektioner.

För att snabbt och snabbt upptäcka nyheter och trender inom branschen på ett ställe, från 19 till 22 oktober, på Palazzo dei Congressi dell’EUR, är evenemanget RomaSposa, International Bridal Show, med över 250 utställare och många platsförslag, underhållning, dekorationer, bröllopsfavoriter, foton, resor, kläder, frisyr och för brudparet. Så låt oss tillsammans förhandsgranska nyheterna och trenderna inom bröllopsvärlden för 2024 års bröllopsmode.

Brudkollektioner frodas med 3D-dekorationer, rosetter och fjädrar, prydda med pärlor och strass

Feminin och förförisk, bröllopsdrottningens klänning är utsmyckad med dekor som lyser upp ansiktet och får det att glänsa med glänsande detaljer. 2024-trenderna ser en återgång för brudar av spets, fjädrar, broderier, rosetter och blommor av skulpturtyger, såväl som kaskader av strass och pärlor – som finns på livstycken, kjolar, slöjor och accessoarer – redo att göra även de mest gnistrande enkla silhuetter .

Stora huvudpersoner är också de genomskinligheter som dominerar kollektionerna med chiffong och tyll, tillsammans med mer flytande tyger som böljar sig och rör sig slingrande, glider över kroppen i en underklänning eller genom draperingsspel, mycket lätt och minimal designad för kvinnor som letar efter en eterisk skönhet. Den traditionella spetsen förstärks av känsliga genomskinliga kristallbroderier, som framhäver dess design och textur och blir en del av den.

3D-dekorationer bekräftas också bland 2024 års trender, originella och fantasifulla applikationer som ger klänningen ett tredimensionellt utseende. Samtida och självsäkra brudar sticker ut med betydande slitsar och urringningar. Den fyrkantiga urringningen är också tillbaka på modet, en modell som anpassar sig optimalt till alla silhuetter.

Slöjan går aldrig ur modet och vid sidan av den långa, som förblir tidlös, gör sig den korta modellen alltmer på väg. De många alternativen som ersätter den som pannband, mössa, fascinator eller cape med huva finns också alltmer närvarande i kollektionerna.

Färgskalan för bröllopsdagen, för henne och för honom

Bröllopsklänningarnas värld är ett universum av alla olika nyanser av vitt och det är extremt svårt att gissa rätt vit (eller annan färg). Ofta väljs klänningen utifrån en enda motivering, den känslomässiga, men med – som syftar till att identifiera färgerna på kläder och kosmetika som bäst harmoniserar med hudens hy, ögonens, läpparnas och hårets färg, vilket förbättrar utseendets estetik av personen – bruden, men också brudgummen, ändrar sin synvinkel.

Det enda målet att eftersträva är att få brudparet att sticka ut och sminket följer samma linje: återigen enligt den armokromatiska analysen är experternas rekommendation att använda kalla och intensiva färger för en årstid som vinter, kallt och pastellfärgat för sommaren, eller varmt för en årstid som höst eller vår. Dessa ”små” åtgärder gör skillnaden mellan en make-up som förbättrar och en som kan ha motsatt effekt.

Inte bara för kvinnor, utan också för män: harmonisering av det manliga ansiktet, korrigering av små brister och lätt men oklanderlig smink för brudgummen efterfrågas också alltmer. Smink och kläder är inte allt, frisyren (man/kvinna) och stilen på skägget för män har stor image- och kommunikationskraft. Det hela kompletteras av ett klokt val av tillbehör som alltid är i harmoni med de identifierade färgerna och formerna.

Männens sartoriska tradition är omarbetad i en modern tonart

För bröllopsdagen hämtar manlig elegans nästan alltid från det förflutna med morgonkostymer, halvmorgonkostymer och i synnerhet smoking, som har kommit in i brudgummens garderob de senaste åren, förändrat formen men aldrig innehållet tack vare skräddarnas och stylisternas kreativitet . Här kommer färger som blått, rött eller till och med fiskbenstyger som kompletteras med ton-i-ton satinfinish. Smokinglinjen för 2024 är renare än traditionen, med eliminering av chevrons och kombinationen av väst och slips istället för skärp och fluga.

Trendigt för brudgummen är middagsjackan eller rökjackan, en jacka från den viktorianska eran som ursprungligen användes av män av rang över sin aftonklänning, för att röka och inte störa damernas näsor under middagar. Idag är middagsjackan ett upplopp av kreativitet som kommer i färgade sammet (inklusive rosa) eller eleganta vita ulltwills, med svarta sidenslag.
Den klassiska tredelade skräddarsydda kostymen är ett idealiskt val om brudens klänning inte precis är traditionell, i former eller färger. Men det är också det perfekta valet för brudgummen som föredrar en kostym som kan återanvändas vid andra tillfällen.

För en speciell och raffinerad outfit kommer jackan med mandarinkrage direkt från sextiotalet: med uråldriga och orientaliska ursprung blev den känd i väst tack vare Beatles och landade i formella samlingar som en variant av den halvtighta.

Ljusa färger och glada nyanser av blommor livar upp festen

Framtida gifta par kommer att kunna ha roligt när de väljer inställningen: de flesta trender ser sökandet efter wow-effekten som kan förvåna gästerna med något nytt, från korallfärgpaletter till levande gult eller elektriskt blått.

Inte bara väggar, bord och stolar, även taket blir en perfekt scen för att ägna sig åt överraskningsdekorationer: från klassiska upphängda blomsterinstallationer till uppsättningar av ljus, genom band och draperier. Lösenord, glädje. Det är en högtidsdag och atmosfären måste vara full av energi, även klä ”himlen”.

Frysen är tillsammans med kylen en oumbärlig apparat i våra hem. Detta gör att vi faktiskt kan bevara livsmedel under lång tid, som alltså kan konsumeras även efter en tid efter köpet. Frysen måste dock alltid hållas ren och upptinad och i den meningen kan det så kallade ”tfolietricket” bli användbart.

Aluminium verkar faktiskt ha egenskaper som hjälper till att hålla frysen fri från is eller frost. Följaktligen räcker det med att täcka frysens väggar eller lådor med aluminiumfolie och sedan placera all mat inuti, så att is avsätts endast på aluminiumfolien utan att fastna på produkterna och därmed halvera rengöringstiden för frysen. ’hushållsapparat.

Vi påminner dig om att rengöring av frysen, förutom att det är en hygienisk praxis, gör att du kan spara på energi och följaktligen på din faktura: ju mindre is och frost det är inuti, och desto lägre blir din elräkning.

Invånare i början av sommaren bör veta att sådd av grönsaksgrödor inte bara utförs enligt rekommendationerna från månkalendern.

En mycket viktigare riktlinje är växtsorten, och även klimatet.

En expert från onlinepublikationen BelNovosti, en agronom och landskapsdesigner, berättade hur man beräknar datumet för sådd av tomater för plantor.

Vad är viktigast

De viktigaste indikatorerna är växtsorten och regionens klimategenskaper, som bestämmer datumet för plantering av plantorna i marken eller växthuset.

Landningens hemligheter

Sorter och hybrider kännetecknas inte så mycket av namnet som av fruktmognadsperioden.

Så tidigt och ultratidigt särskiljs (frukter når mognad 80-105 dagar efter sådd); mellanmognad (110-120 dagar) och senmognad (125-140 dagar).

Glöm inte heller att du måste lämna 5-7 dagar för att plantor ska dyka upp och 3-5 dagar för anpassning efter transplantation.

En sak till. Plantorna transplanteras in i växthuset efter 50-60 dagar och i öppen mark efter 60-70 dagar.

Slutlig beräkning

Genom att känna till alla dessa data och dagen då det är vanligt att plantera tomatplantor i din region, kan du välja ett lämpligt datum i kalendern och räkna 60 eller 70 dagar från det.

Om vi ​​börjar från skördedatumet måste vi lägga till tiden från datumet för sådd till mognad (olika för varje sort), tiden för uppkomsten av plantor och tiden för omplantering.

Det mottagna beloppet måste räknas från datumet för plantering av plantorna i marken eller växthuset.

Tidigare pratade vi om hur man gör det i behållare med plantor.

Våren är nu över oss och med den första värmen börjar sparrisen redan dyka upp. Dessa grönsaker, som används i köket i olika recept, är rika på nyttiga egenskaper för vår kropp då de är rika på vatten, mineraler, vitaminer och vegetabiliska fibrer.

Egenskaper och förmåner

Dessa är de viktigaste fördelarna med sparris:

• förebygga typ 2-diabetes: tack vare vissa aktiva ingredienser och den höga nivån av mineralsalter, särskilt krom, som förbättrar insulinets förmåga att transportera glukos från blodomloppet till cellerna i vår kropp, förhindrar sparrisen denna typ av diabetes;
• främja diures: sparris innehåller höga nivåer av en aminosyra som kallas asparagin, ett naturligt diuretikum som hjälper kroppen att driva ut överskott av natrium och kalium, motverka vätskestagnation och återställa blodtrycket. De är särskilt lämpliga för att bekämpa celluliter och vätskeretention, för dem som följer en diet som syftar till viktminskning och för dem som lider av ödem eller högt blodtryck;
• de främjar reningen av organismen: sparris är särskilt rik på glutation, ett ämne som är användbart för att främja reningen av organismen, förbättra dess förmåga att bli av med skadliga ämnen, cancerframkallande komponenter och fria radikaler. Av denna anledning är konsumtionen av sparris användbar för att förebygga vissa former av cancer, i synnerhet ben-, bröst-, kolon-, struphuvud- och lungcancer;
• antioxidantegenskaper: rika på antioxidanter, de är mycket användbara för att motverka tecken på åldrande och sakta ner processen för biologisk åldersutveckling;
• bidrar till att nervsystemet fungerar korrekt: de hjälper också till att motverka den kognitiva försämringen av vår hjärna, tack vare närvaron av folsyra och vitamin B12, oumbärliga allierade för att stödja nervsystemet och skydda hjärnans nervceller från oxidativ skada, åldrande och degenerativa sjukdomar;
• de förebygger hjärt-kärlsjukdomar – de är en giltig allierad i förebyggandet av hjärt-kärlsjukdomar tack vare den höga kaliumhalten, ett värdefullt mineralsalt för reglering av blodtrycket och för musklernas funktion, inklusive hjärtat.
• de hjälper matsmältningen och förbättrar tarmens funktioner – de är särskilt välgörande grönsaker för vårt matsmältningssystem tack vare innehållet av inulin, en löslig fiber känd för sin förmåga att reglera tarmpassage, stärka bakteriefloran och eliminera gifter från tarmen.

Kontraindikationer

Den diuretiska effekten av sparris gör att konsumtionen av dessa grönsaker inte rekommenderas för dem som lider av cystit, njursten, akut prostatit, njursvikt och nefrit. Dessutom, på grund av närvaron av puriner och urinsyra, rekommenderas inte heller konsumtion av sparris vid gikt och hyperurikemi. Var också uppmärksam på allergier: sparris tillhör faktiskt familjen Liliaceae, tillsammans med lök, vitlök och purjolök.

Byggandet av byggnader, installationen av ett staket och till och med en så enkel åtgärd som att ordna stigar på en plats kan inte föreställas utan betong.

För att förbereda lösningen själv kan du inte klara dig utan en betongblandare.

Men på grund av det faktum att konstruktion är en ganska dyr aktivitet, försöker många att spara på verktyg och utrustning och vänder sig till annonser för försäljning av begagnade betongblandare.

Idag ska vi försöka svara på frågan om det är värt risken att köpa betongblandare som redan har använts.

Det kanske främsta argumentet emot är att en använd betongblandare kan ha dolda problem som kan göra att den går sönder under drift.

Som ett resultat kommer du att möta ytterligare kostnader för reparationer eller utbyte av utrustning.

Samtidigt ger inköp av en ny betongblandare en garanti för utrustningens kvalitet och tillförlitlighet, och ger dig också möjlighet att välja det bästa alternativet för dina behov och uppgifter. De flesta tillverkare lämnar garanti för service, reparationer, utbyte av delar och retur av varor av låg kvalitet.

Nya betongblandare brukar naturligtvis kosta mer än begagnade, men de är ett bättre alternativ i längden, så som sagt, valet är ditt.

Tidigare har vi skrivit om hur man gör själv.

Under den kalla årstiden upplever människokroppen ofta stress.

Allt handlar om bristen på solljus och bristen på vitaminer.

Resultatet är dåsighet och trötthet. Därför är det viktigt att ta hand om ditt tillstånd.

Nutritionisten Ekaterina Matskevich talade för TV-kanalen ”om hur man bäst gör detta.”

Läkaren rekommenderade att minimera stress, eftersom konstant spänning ”äter” vitaminer och mineraler som kommer in i kroppen med mat.

Dessutom måste du återställa ditt sömnmönster.

Ändå beror hälsotillståndet på det, annars kommer kroppen inte att hinna återhämta sig normalt.

Melatonin produceras också, vilket hjälper till att motstå utvecklingen av sjukdomar.

Specialisten noterade att du borde gå och lägga dig före klockan 23.00 så att detta viktiga hormon hinner produceras.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt näring. Det måste vara balanserat. Det är bättre att undvika mellanmål.

Tidigare har vi förklarat varför tänderna gör ont oftare på vintern.

Cuddura cu l’ova är exceptionella! Med stor scenisk effekt och mycket inbjudande, det här är påskgodiset som du absolut inte kan missa möjligheten att göra.

Cuddura cu l’ova är fantastiska! Det här är helt enkelt fantastiska kex som alltid får dig att se bra ut och som absolut inte kan missas på ditt bord nästa 9 april. Aptitretande och njutbara, så fort du ser dem gör de dig direkt på gott humör och alla vill äta dem: kort sagt, de festar direkt!

gjorda med få ingredienser, och alla mycket billiga, barn gillar dem också väldigt mycket. Innan du bakar dem, försök att inte bara pensla dem med uppvispat ägg, utan även strö dem med färgade sockerkorn, så ser du hur vackra de kommer att bli. ännu bättre!

Cuddura cu l’ova så här gör du dem

De Cuddura cu l’ova De är fantastiska! De är så läckra att du inte hinner ställa dem på bordet innan de blixtsnabbt försvinner från serveringsbrickan.

Det här är godis som inte går att missa på påskdagen annars verkar det inte vara denna viktiga händelse. Pastan är kexig och berikas av närvaron av hårdkokta ägg och de är så goda att de är den perfekta presenten till släkt och vänner. Så gör dem några dagar innan och ge dem sedan i present. Det kommer det definitivt en oöverträffad framgång!

Gjord i: några minuter

Matlagning: ugn, 180° i 25 minuter

• Instrument
• en skål
• en sked
• transparent film
• en kökspanel
• en dropppanna
• smörpapper

• Ingredienser
• 100 g ekologiska ägg
• en halv påse vanillin
• 500 g kakmjöl
• 5 g ammoniak till desserter
• 8 matskedar delvis lättmjölk
• 100 g ister
• 125 g strösocker
• att slutföra
• 5 ekologiska hårdkokta ägg
• ekologiskt ägg för borstning

Cuddura cu l’ova, förfarande

Häll det i en skål och tillsätt sockret, ister, ammoniaken, vanillin och . Blanda försiktigt alla ingredienser tills du har en homogen deg som du låter vila i kylen i 30 minuter inlindad i genomskinlig film.

När tiden har gått, kavla ut degen tills du har ett blandningsark med en tjocklek på 4 mm som du viker för att få cirkulära former och önskad diameter, i mitten av detta lägger du ett hårdkokt ägg som du kommer att blockera med degremsor. Förslut försiktigt degens fästpunkter, pensla dem med uppvispat ägg och grädda i 180° i 25 minuter.