Om du inte vet hur du tar bort fläckar från mattan kan vi föreslå ett eller flera knep som gör dig mållös, allt du behöver göra är att ta reda på det.

Räck upp handen om du inte hittat din matta eller mattor hemma med fett-, kaffe- eller djurkissfläckar, men i nuläget verkar det omöjligt att ta bort fläcken eller fläckarna utan svårighet, men det är det inte.

Självklart ska man vara snabb, lämnar man fläcken där länge blir det mycket svårare att få bort den. Om du följer våra råd kommer du att se att fläcken på mattan bara blir ett dåligt minne, inte ens en gloria kommer att finnas kvar.

Fläckar på mattan hemma: lösningen som inte kommer att göra dig besviken

Mattor är inredningstillbehör, de gör huset, en liten miljö mer välkomnande och vacker, men oftare än inte kan de vara användbara som de som används som sängmattor, eller de i badrummet, mycket användbara när vi duschar.

Produkterna för att ta bort fläckar är naturliga, som bikarbonat, vitvinsvinäger och citron, det är inte nödvändigt att köpa avfettningsmedel, produkter som är för aggressiva och fläckborttagningsmedel. De billigaste och mest naturliga alternativen gör att du kan åtgärda problemet på kort tid. Allt som återstår är att ta reda på hur man går tillväga.

Låt oss börja med natriumbikarbonat, låt oss lägga lite på fläcken kommer du att se att tack vare dess desinficerande och blekande egenskaper kommer du att kunna ta bort fläcken på ett kick. Det är lämpligt att låta bikarbonatet verka och sedan efter 10 minuter tar vi bort allt med en borste, vi kan även gå vidare med dammsugaren.

L’Vinäger är en annan allierad som bikarbonat, men till skillnad från bikarbonat ska det inte läggas direkt på fläcken, utan vi måste späda ut det med vatten. I en sprayflaska lägger vi en liter vatten, tillsätt två glas vit vinäger och tre matskedar natriumbikarbonat och skaka för att blanda allt väl.

Vi sprejar på fläcken och låter den sedan lufttorka och lägger den inte i solen för att undvika att fläcken blir kvar.

I slutet Marseille tvål och citron de är den bästa lösningen för att ta bort fläckar från mattor med fin lugg. Vi blandar några droppar citron med Marseille-tvål för att få en krämig lösning. Låt oss applicera den på fläcken med en mikrofiberduk, gnugga den och låta den verka. Sedan efter en halvtimme tvättar vi mattan.

Hur håller man mattor rena?

DE mattor kan rengöras med jämna mellanrum så att de alltid är rena. Varje dag måste vi rengöra dem noggrant med hjälp av dammsugaren. Damm, bakterier och matpartiklar samlas på mattor.

Så dammsugaren är till stor hjälp. Det är viktigt att rengöra dem ofta så kommer de alltid att vara rena och väldoftande, du ser att det är bekvämt. För rutinmässig rengöring kan vi lägga bikarbonat eller soda ovanpå och sedan passerar vi natriumbikarbonatet som vi tar bort direkt med dammsugaren. Prova det också så ser du skillnaden.

Sommargurka är utmärkt! Rika på C-vitamin, kalium och kalciumsalter och med en syrlig och syrlig smak rekommenderas de för varma perioder. Dessutom kan de göras mycket snabbare och enklare om du använder mineralvattenslake. Du kommer att njuta av pickles snabbare och du behöver inte vänta till vintern för att äta dem.

De nödvändiga ingredienserna

• 1/2 kilo små, möra gurkor
• 1 liter starkt mineralvatten
• 2 matskedar till grovt osaltat salt
• 5 vitlöksklyftor
• Ett gäng dill

Saltlake med mineralvatten går snabbare i jäsning och smakar bättre, syrligare och aptitretande. Till sommaren kan du göra denna saltlake med mineralvatten och njuta av läckra pickles till grillad biff eller en potatisgryta.

Hur man gör saltlake med mineralvatten

Välj möra, unga, söta, medelstora gurkor. Ett halvt kilo vältvättad gurka fördelas i 800-liters burkar.

Lös saltet separat i mineralvatten och lägg det över gurkorna. Tillsätt dillen med blad och stjälkar och några vitlöksklyftor för smak.

Burkarna stängs med lock och ställs i två dagar på balkongen eller på terrassen i skuggan. Jäsningen startar direkt på grund av värmen, och den blir kryddig och smakrik.

Efter två dagar luftas saltlaken, silas genom en ostdukssikt och läggs tillbaka i burkarna. De förvaras sedan kallt ytterligare en vecka, i kylen, och kollas så att de inte blommar. Smaka av och om gurkorna är tillräckligt inlagda och syrliga kan de serveras direkt.

Inlagda gurkor under den varma årstiden bör konsumeras inom en månad som mest. De är goda, men de håller inte över vintern i burkar!

Kimchi är en fermenterad grönsak som kommer från det koreanska köket. Denna kryddiga rätt skapas genom en jäsningsprocess och har en karakteristisk syrlig smak och arom. Denna koreanska maträtt med fermenterad kål och grönsaker har vuxit i popularitet efter att studier antydde att den skulle kunna förbättra nivåerna av nyttiga bakterier i tarmen. Nu har en ny studie visat att kålkimchi kan minska risken för fetma hos män, medan rädisakimchi kan hjälpa både män och kvinnor att bekämpa extrakilon.

I forskning publicerad i tidskriften forskare analyserade data från 115 726 personer i åldern 40 till 69 i Korea. Män med ett totalt intag av en till tre portioner kimchi per dag hade en 11-12% lägre risk för fetma jämfört med män som åt mindre än en portion per dag.

De män som konsumerade mer kålkimchi (upp till tre portioner om dagen) var 10 % mindre benägna att vara överviktiga och ha överskott av magfett. För kvinnor var denna risk 8 % lägre för kimchi med kål. Män och kvinnor som åt rädisakimchi hade cirka 9 % lägre risk för magfett.

En portion om dagen räcker

Foto: Nungning20/Shutterstock.com

Experter sa att det inte fanns någon verklig fördel med att äta mer än tre portioner om dagen, vilket tyder på att personer som åt mer än tre portioner kimchi också tenderade att äta mer annan mat och var mer benägna att vara överviktiga. Kimchi görs på en mängd olika sätt, men innehåller vanligtvis grönsaker som kål, rädisa och lök, och kryddor som röd paprika, vitlök och ingefära.

Tidigare studier har föreslagit att de nyttiga bakterierna i fermenterade livsmedel som kimchi är bra för tarmen och kan ha en inverkan på vikten. Forskare har dock varnat för överdrivet intag av kimchi, eftersom det är en mycket rik källa till natrium, som har många negativa effekter på kroppen, särskilt hos personer med högt blodtryck.

Hösten närmar sig för fullt och snart är det dags att slå på radiatorerna. Innan du fortsätter med denna operation är det dock tillrådligt att lufta radiatorerna för att garantera att de fungerar korrekt. Låt oss se hur man gör det.

Hur man luftar radiatorer

Avluftning av radiatorer är en mycket enkel operation, som också gör att du kan spara på din värmeräkning. Här är stegen för att göra det korrekt: det första du ska göra är att öppna vattenflödet, vrida vredet moturs tills det tar stopp. Därefter, om du har oberoende uppvärmning, fortsätt med att stänga av pannan. Efter att ha placerat en behållare under avluftningsventilen öppnar du den sakta, släpper ut all luft och stänger den sedan när vattnet börjar komma ut. När avluftningen har utförts är det nödvändigt att kontrollera vattentrycket genom att se till att tryckmätarens indikator är mellan 1 och 2. Om trycket är mindre än 1 kommer det att vara nödvändigt att öka det med lämplig ratt på pannan. När alla dessa operationer har utförts kan du fortsätta med att starta om pannan.

Slutligen är det en bra idé att kontrollera att radiatorerna värms upp jämnt. Om så inte är fallet betyder det att det fortfarande finns luft inuti dem och du måste därför upprepa hela proceduren igen. Tack vare dessa enkla manövrar kommer du att kunna värma upp ditt hem på rätt sätt och samtidigt spara energi tillsammans med kostnaderna på din faktura.

Varför kommer pizzor alltid i en fyrkantig låda när insidan är rund? Är inte det slöseri med kartong? Frågan, som för många kan tyckas vara befogad, har två bra svar.

på TikTok, vars författare är en skapare med smeknamnet FactBuddy, för oss närmare frågan om formen på pizzakartonger. ”Den runda låddesignen har funnits i cirka 15 år,” FactBuddy rapporterar i videon. ”Men pizzerior använder det inte.”

Som FactBuddy ytterligare förklarar, flera stycken kartong används vid tillverkning av runda lådor, så de är inte lika ekonomiska som de enklare fyrkantiga lådorna, och de säljs också för mer. Ett annat problem är att de är svårare att lagra.

Snabbmat med rötter i antiken

Foto: LTim/Shutterstock.com

Idag dominerar pizza den kulinariska världen som den mest sålda snabbmaten. Trots det italienska namnet och det traditionella italienska receptet dock dess rötter går tillbaka till det djupa förflutna, till de gamla egyptiernas, romarnas och grekernas tid, som gillade att avnjuta ett tunnbröd med tillbehör.

Pizza tog sin nuvarande form på 1700-talet i Neapel, Italien, på den tiden en av de största städerna i Europa.

Neapel, som en gång var sjöfartshandelns mecka och säte för många slavar, utvecklades snabbt och från de ursprungliga 200 000 invånarna år 1700 klättrade det till 399 000 invånare 50 år senare.

Eftersom regeringen inte hade tid att förse den växande befolkningen med tillräckligt med pengar och mat föll många av dem i fattigdom. Gatuförsäljare kom på en billig och snabb lösning, som använde billiga men välsmakande råvaror för att göra de första pizzorna i sitt slag.

De enklaste pizzorna dekorerades ursprungligen endast med vitlök, ister och salt. Andra innehöll även ost, fisk eller basilika. Tomater började läggas till pizza först senare.

Upptäck hemligheterna bakom att göra radicchio mindre bitter och njut av dess unika smak på nya och läckra sätt.

Radicchio är en mycket mångsidig grönsak med vilken det är möjligt att förbereda många recept från aptitretare till sidorätter, men dess distinkta ton, en lätt bitterhet, kan vara ett hinder för vissa smaker.

Det finns olika varianter av radicchio, både vilda och odlade, var och en kännetecknad av en unik smak som varierar beroende på typ och geografiskt ursprung. Alla dessa sorter delar krispighet.

Bland de mest uppskattade radicchio-varianterna finner vi den röda radicchio från Treviso, den från Verona och Radicchio från Chioggia, var och en med sina särskiljande egenskaper.

Läs här:

Förutom deras läckra smak är alla radicchio-varianter en rik källa till vitaminer, natrium och järn. Det bör noteras att radicchio också är en lätt grönsak som bidrar till en balanserad kost med endast cirka 13 Kcal för varje 100 gram produkt.

Radicchio kan avnjutas på flera sätt: rå i sallader, eller tillagad för att ge smak till pasta eller ris förrätter. Den är lika läcker som tillbehör, tillagad i ugnen eller i en panna, och erbjuder därmed mångsidighet och kulinarisk njutning i varje tugga.

Den distinkta bitterheten hos radicchio är dock en ton som kan släckas något med några knep, låt oss tillsammans se hur man förvandlar denna egenskap till en stark punkt. Låt oss upptäcka hemligheterna och knepen för att göra radicchio mindre bitter, samtidigt som dess unika och mångsidighet bevaras i köket.

Välj radicchio noggrant

Börja från basen, ett noggrant urval av radicchio kan göra skillnaden. Satsa på färsk, kompakt radicchio utan tydliga mörka fläckar, välj de yngre för en mindre uttalad smak.

Blötlägg den i kallt vatten

Skär radicchion i strimlor och sänk ner den i kallt vatten, detta kan hjälpa till att minska bitterheten. Låt radicchiobladen ligga i blöt en timme innan du använder dem, om du vill kan du tillsätta lite citron eller några droppar vinäger, sedan kan du fortsätta med att skölja och använda.

Blanchera det i några minuter

Alternativt kan du skiva radicchio och fortsätta med en snabb blanchering. Doppa den i kokande vatten i några minuter och, när du är klar, töm den och använd den sedan enligt önskat recept. Detta trick är särskilt effektivt när du förbereder risotto eller såser för förrätter.

Om tiden är en begränsning och du inte kan ägna uppmärksamhet åt längre blötläggnings- eller tillagningstider, är ett snabbt alternativ att fokusera på spetsdelen och till stor del undvika det centrala vita revbenet, som vanligtvis har en mer bitter smak. På så sätt kommer du att kunna njuta av den omisskännliga smaken av radicchio utan att behöva offra det praktiska i köket.

Vad är den minst bittra radicchio?

Den minst bittra radicchio är den brokiga radicchio av Lusia, med ett karakteristiskt utseende och smak som liknar variegato av Castelfranco. Den sticker ut för sin söta profil, nästan utan den traditionella bittra eftersmaken, och erbjuder därmed en delikat och märkbar smakupplevelse.

Läs också:

Klimakteriet är en naturlig fas i varje kvinnas liv, men det kan leda till ett antal fysiska och psykologiska förändringar, inklusive torr hud.

Svettningar, värmevallningar och humörförändringar är inte det enda som förändras i kvinnors kroppar: huden börjar också tappa elasticitet och ton, medan återfuktning och ljusstyrka minskar avsevärt. Denna situation beror främst på minskningen av östrogennivåerna, som spelar en viktig roll för hudens hälsa.

Det finns dock några metoder för att hantera och minska dessa effekter: så låt oss se råden från experterna på Freshly Cosmetics för att hantera torr hud på grund av och därmed få mjuk och fräsch hud.

Östrogener, allt du behöver veta

Östrogen är det huvudsakliga kvinnliga könshormonet. Enkelt uttryckt är de ansvariga för könsorgan och kvinnliga egenskaper. Dessutom påverkar de ägglossning, befruktning och regleringen av menstruationscykeln. Men inte bara. Faktum är att östrogener:

• De är involverade i metabolismen av fetter och kolesterol
• De sänker blodtrycket
• De fördelar kroppsfett
• De skyddar benen
• De stimulerar libido (tillsammans med androgener)

Östrogen produceras av äggstockarna och deltar i många fler biologiska funktioner i kroppen än man kan tro. De är så viktiga i en kvinnas cykel att en obalans eller minskning i dem (som inträffar i klimakteriet) kan försvaga hudens och hårets hälsa. Dessutom påverkar de också sömnen genom hypotalamus och har en inverkan på humöret (produktionen av serotonin beror faktiskt på östrogen).

Dessutom kan minskningen av detta hormon också orsaka huvudvärk, inflammation, ökad insulinaktivitet i blodet, lokal fettansamling och till och med koncentrations- och minnessvårigheter. Många kvinnor talar till och med om mental dimma.

Symtom och tecken på klimakteriet. Vad händer i kroppen?

Med klimakteriet slutar äggstockarna att producera östrogen. Det är vid denna tidpunkt som nivåerna av detta viktiga kvinnliga hormon börjar sjunka avsevärt och symptomen på klimakteriet börjar dyka upp. Vi måste dock påpeka att varje kvinna lever och upplever det på olika sätt, men du kanske märker:

• Svettas
• Värmevallningar
• Uttorkad hud
• Brist på ljusstyrka
• Svagt hår och naglar
• Lokaliserat fett
• Minskad libido
• Torrhet och klåda i intimområdet
• Förändringar i färg och flödestäthet
• Lägre bentäthet
• Sömnlöshet

Varför uppstår torrhet under klimakteriet?

När det gäller huden, vad som händer är att en rad faktorer, när de kommer samman, orsakar en accelererad förlust av hydrering, fasthet och elasticitet, och detta resulterar i rynkor och förlust av ton. Allt detta, i kombination med minskade östrogennivåer och en minskning av hudens förmåga att hålla kvar vatten, orsakar också torrhet och brist på lyster.

En annan viktig aspekt på huden, att ta hänsyn till under klimakteriet, är att de områden som lider mest är ögon- och läppkonturen, som är de känsligaste områdena i ansiktet. Och låt oss inte glömma tabut par excellence av klimakteriet: förändringar i det intima området, som vanligtvis orsakar torrhet och irriterande klåda.

Klimakteriet är bara en fas i kvinnors liv, precis som menstruationscykeln eller graviditeten (i vissa fall). Det är dock en fas som innebär många förändringar på en fysisk (som vi redan har sett) och känslomässig nivå och vi måste uppmärksamma, förstå och anpassa oss till dem.

Av denna anledning lyfter de flesta kvinnor som upplever eller har upplevt klimakteriet samma sak: det är nödvändigt att anpassa din rutin med hälsosamma och specifika livsstilsvanor för denna nya fas, som att träna fysiskt, konsumera mejeriprodukter för att öka nivåerna av kalcium, inkludera mer frukt och grönsaker rika på antioxidanter i din kost… och framför allt lyssna på din kropp.

Hur man bekämpar torr hud

Nyckeln till att öka hudens återfuktning i detta skede är att ge ett överskott av kollagen, elastin och hyaluronsyra. Detta kommer att fördröja och förbättra effekterna av klimakteriet på huden, vilket gör den friskare, återfuktad, elastisk och lysande.

Vi har faktiskt sett att torr hud under klimakteriet är ett vanligt problem, men det finns en rad medel som kan hjälpa till att minska det. Det är viktigt att ta hand om din hud i detta skede av livet, anta hälsosamma vanor och använda återfuktande och närande produkter.

Bland de botemedel vi kan använda för att eliminera torr hud hittar vi:

• Konstant återfuktning av huden: Det är viktigt att återfukta din hud regelbundet med fuktkrämer, serum och oljor.
• Solskyddsmedel: Det är viktigt att använda en solkräm med en SPF på minst 30 för att skydda din hud från solskador.
• Peeling: Regelbunden peeling kan hjälpa till att ta bort döda hudceller och förbättra upptaget av fuktgivande produkter.
• Hyaluronsyra: Hyaluronsyra är ett naturligt ämne som hjälper till att hålla kvar vatten i huden. Den finns i krämer, serum och kosttillskott.
• Kollagen: Kollagen är ett protein som hjälper till att hålla huden elastisk och tonad. Den finns i krämer, serum och kosttillskott.
• Elastin: Elastin är ett protein som hjälper huden att återgå till sin ursprungliga form efter att ha sträckts ut. Den finns i krämer, serum och kosttillskott.

Enligt en studie var det vi nu kallar ”paleo-dieten” förmodligen 80 % växter. Allt annat än kött, kort sagt: tidiga mänskliga jägare-samlare åt främst växter och grönsaker, enligt arkeologiska fynd som undergräver den vanliga idén att våra förfäder levde på en proteinrik, köttrik kost

Det är ingen slump att det också definieras som ”stenålderskost”, “grottmansdiet” eller ”primordial kost”: den berömda skulle ha sina grundvalar i en koststil som skulle återspegla vanorna hos jägare- och samlarfolken från den paleolitiska eran. En regim är därför huvudsakligen baserad på kött, men även fisk, skaldjur, frön och nötter.

Kort sagt, den populära Paleo-dieten, den vi alla känner till idag, bygger på tron ​​att det är bättre att äta som våra förfäder genom att hålla sig till en diet till stor del baserad på kött. Men en ny antyder att några av våra förfäder hellre föredrog en kost som mestadels bestod av växter.

Läs också:

Konventionell visdom hävdar att tidiga mänskliga ekonomier centrerades på jakt, en idé som ledde till ett antal proteinrika matmodenycker som paleo-dieten, Randy Haas, en biträdande professor i antropologi vid University of Wyoming som har lett studien.

Den nya analysen visar i huvudsak att dieterna faktiskt bestod av 80 % från vegetabiliskt material och 20 % från kött.

Upptäckten

Studien fokuserade på kvarlevorna av 24 individer tagna från gravplatserna för Wilamaya Patjxa Och Soro Mik’aya Patjxapå Anderna, och går tillbaka till en period mellan 9 000 och 6 500 år sedan. Här analyserade forskare benen och jämförde de kemiska formerna av kol och kväve med de som finns i lokala växter och djur, och analysen antydde att vegetabilisk mat utgjorde majoriteten av individernas kost, medan kött spelade en sekundär roll.

Mat är otroligt viktigt och avgörande för överlevnad, särskilt i höghöjdsmiljöer som Anderna – säger Jennifer Chen, första författare till artikeln. Många arkeologiska studier av jägare-samlare, eller samlare, fokuserar på jakt och köttrik kost, men vi är upptäckte att tidiga jägare-samlare i Anderna åt mestadels vegetabilisk mat som vilda knölar.

Forskarna fann också bevis på brända växtrester och distinkta mönster av tandslitage på de övre framtänderna hos flera individer som tyder på att knölarna, ev. vildpotatis, var den viktigaste matkällan. Dessutom, enligt vad som framkommit, utgjorde stora däggdjur, såsom rådjur eller lamadjur, majoriteten av köttet i kosten, snarare än mindre djur, såsom fåglar eller fiskar.

Nyfiken, inte sant? Inte illa, för att definitivt ta bort tanken på att vi ofta har att en exklusiv diet som i det här fallet, som vimlar av vissa näringsämnen samtidigt som andra helt eliminerar, är rätt för oss. Om bara Paleo-dieten redan hade några kontraindikationer som är typiska för dieter hyperprotein, därför inte balanserad. Och slutligen leder liknande dieter ofta till en enda obehaglig nackdel: så fort du återgår till dina tidigare matvanor, återfår du snabbt den vikt du förlorat.

Vill du inte missa våra nyheter?

Läs också:

Låt oss göra middagen bättre och smakrikare med kroketter som snurrar, de är klara på bara några minuter och gör både vuxna och barn glada. Jag kommer genast att avslöja mitt läckra recept för dig.

Om du vill göra något alldeles speciellt till middag rekommenderar jag mina kroketter eftersom de varje gång kan få alla att hålla med, då det är en rätt som vi kan göra lätt så att vi kan smaka på den utan att känna skuld.

Dessutom kan du även servera mina kroketter som aperitif och jag försäkrar dig att de passar utmärkt till vilken alkoholdryck som helst, vare sig det är en god öl eller ett glas vin som vi väljer.

Här är vad du behöver för mina trådiga kroketter

För att göra middagen godare rekommenderar jag därför dessa kroketter som du kan förbereda riktigt lätt, som alla verkligen kommer att gilla när de väl provat dem. Dessutom behöver du väldigt få ingredienser och de är klara på ett nafs. Här är receptet för 4 personer:

500 g potatis,

tre ägg,

nog med ost,

brödsmulor,

parmesan,

Mjöl.

Jag ska berätta hur mina kroketter tillagas

Låt oss börja förbereda mina kroketter med potatisen som måste koka i saltat vatten tills den är perfekt kokt, testa gaffeln och om den går från ena sidan till den andra så är de klara. Medan vår potatis fortfarande är varm, mosa den med en potatisstöt och tillsätt två ägg, lite parmesan och lite mjöl. Vi måste arbeta degen lätt med händerna, som måste vara ganska mjuk och klibbig, men inte hård.

Vid det här laget tar vi sedan lite strängost som vi skär i kuber, var och en av dessa kommer att sättas in i kroketten när jag tvättar den, vi kommer att arbeta med degen.

Efter det vispar vi ägget i en skål, häller mjölet i en annan och ströbrödet i ytterligare en, sedan utför vi den perfekta paneringen: vi lägger kroketterna i mjölet, sedan i ägget och slutligen i ströbrödet. Vi utför denna operation för alla kroketterna och när vi är klara kokar vi dem i kokande olja tills de är gyllenbruna, eller vid 200° i en airfryer.

Servera dem på bordet medan de fortfarande är varma och… det kommer att bli en garanterad framgång på alla fronter.